receptai

Porai ir sūrio „Coca Recipe“

Porai ir sūrio koksas yra tikrai skanus užkandis arba starteris. „Cocas“ yra pica, kurios pagrindas yra labiau panašus į kai kurių Ispanijos vietovių virti duoną. Jo pagrindinis patrauklumas yra jo universalumas, ant kokos galima įdėti beveik bet kokį ingredientą, mes turime sūdytus ir saldus saldainius visoms skoniams. Tokiu atveju mes naudosime porą ir tam tikrą sūrį, kad suteiktume jums reikalingą asmenybę. Atsisakant nuo normalumo su vegetarišku patiekalu, kuris bus malonus visai šeimai, nuvyksime į absoliučią triumfą virtuvėje. Atkreipkite dėmesį, kaip paruošti šį skanus porų ir sūrio kokosą.

Sudėtis:

  • 400 g miltų
  • 1 stiklinė baltojo vyno
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 kg porų
  • 2 žaliosios paprikos
  • 100 g sūrio
  • ½ mielių
  • Druska
  • Alyvuogių aliejus

Kaip paruošti porai ir sūrio kokso

  1. Pradėjome šį koką, paruošiantį bazę, į dubenį įdėkite miltus, kurie anksčiau buvo sijojami taip, kad nebūtų liekanų.
  2. Padėkite žiupsnį druskos ir įdėkite skylę miltų centre. Mes ištirpinsime mieles šiltu vandeniu ir dedame jį į šį centrą.
  3. Mes pradėsime sumaišyti visas sudedamąsias dalis, kol galėsite jį minkyti. Pridedame alyvą ir tęsiame procesą, kol pastos nelips rankose.

  4. Tegul tešlaukite kelias minutes, o mes tęsiame užpildymą, kurį turės šis kokas.
  5. Nuplaukite porus ir pipirus, supjaustykite maždaug tokio paties dydžio griežinėliais, pašalindami šias sunkesnes dalis.
  6. Mes susmulkinsime šiuos du alyvuogių aliejaus ingredientus, kol jie bus konkurso būdu. Pridedame druskos ir pipirų pagal skonį.
  7. Tuomet tęsiame tešlą. Mes ją išplėsime ant darbo paviršiaus ir suteiksime jam tinkamą formą.
  8. Padėkite kokosą į kepimo indą, anksčiau suteptą arba padengtą augaliniu popieriumi, kad tešla neliktų. Punktuokite su šakute, kad tešla nešyla ir taptų lygesnė.

  9. Kepame tešlą apie 15 minučių 180 °, tuo metu mes jį pašaliname iš ugnies. Įdėkite užpildą porais ir pipirais, gerai paskirstytais per koką.
  10. Kad galėtume suteikti galutinį prisilietimą, įdėkime tarkuotą sūrį ir šiek tiek raudoną. Kartą dar kartą kepame dar 10 minučių, kol sūris ištirps ir tešla puikiai virinama.