receptai

Bulvių sumuštinio su kumpiu ir sūriu receptas

Šis bulvių sumuštinis su kumpiu ir sūriu yra naujas būdas valgyti įprastą sumuštinį kiekvieną dieną. Tik šį kartą tai yra pilnas ir skanus maistas, kuris sužavės visus, ypač mažuosius namuose. Sumuštinio gerbėjams ir bulvių omletui šis patiekalas yra vakarėlis, nes jis sujungia abu kūrinius viename įkandime. Tai puikiai tinka greitai vakarienei, ekskursijai ar darbui. Šalia gero salotos jau turite meniu.

Vienintelės nuorodos, kad sumuštinis yra geras, yra: supjaustykite plonųjų bulvių griežinėliais ir įdėkite kumpį bei sūrį taip, kad jie nebūtų išsikišę iš kraštų. Jei nesate atsargūs, kepdami sumuštinį, sūris sudegina, sugriauna skonį. Jie gali būti kepti arba kepti; Kepimo atveju sūris turi būti mozarella. Kita vertus, receptas yra labai paprastas; net ir tiems, kurie tik pradeda žavingame virimo pasaulyje.

Sudėtis:

  • Pusė kilogramo didelių bulvių
  • 100 g Yorko kumpio
  • 100 g pjaustytų sūrio
  • Miltai kailis
  • Breadcrumbs
  • 2 kiaušiniai
  • Skonis ir pipirai pagal skonį
  • Kepimo aliejus

Bulvių ir sūrio sumuštinio paruošimas:

  1. Nuplaukite ir šepečiu bulves.
  2. Įdėkite juos nuluptus į puodą, padengtą druskos vandeniu.
  3. Virinama 20 minučių .
  4. Išleiskite ir atvėsinkite po čiaupu.
  5. Nuimkite odą ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
  6. Uždėkite ant bulvių lapo kumpio ir sūrio gabalėlio, pasirūpindami, kad nebūtų išstumtos iš kraštų.
  7. Ant viršaus uždėkite kitą bulvių lapą, spauskite taip, kad sumuštinis būtų kompaktiškas.
  8. Sudėkite sumuštus kiaušinius ant plokštės. Skonis ir pipirai pagal skonį.
  9. Kitoje plokštelėje surinkite miltus ir kituose duonos trupinius.
  10. Pirmiausia kiekvieną sumuštinį padėkite miltais, tada kiaušiniu ir galiausiai su duonos trupiniais.
  11. Kepkite daug karšto aliejaus.
  12. Nusausinkite ant virtuvės popieriaus.
  13. Patiekite su žaliomis salotomis ir prieskoniais pagal skonį.
  14. Bulvių sumuštiniai su kumpiu ir sūriu yra labai gausūs pikantišku kečupu.

Paruoškite šį puikų ir išradingą bulvių sumuštinį su kumpiu ir sūriu savo šeimai. Jei jie paliekami, galite juos laikyti sandariai uždarytame inde, kad jūsų vaikai galėtų juos patekti į mokyklą kaip užkandį. Ar pralinksmintės?