receptai

Tosta de gulas y krevetės receptas

Susitikimai su draugais namuose yra puiki proga paruošti skanius tapas. Geras receptas niekam nebus pavydas geriausiems „tapas“ barams. Šis gulos ir krevečių skrudinimas yra skanus variantas, turintis intensyvų jūros skonį ir lengvą prieskonį; tai dar turi būti padaryta tik su baltojo vyno buteliu arba vermutu, kad būtų idealiai suporuotas. Apsvaigimas yra ungurių pakaitalas, ungurių veisimas. Maždaug prieš dvidešimt metų padidėjo ungurių suvartojimas išnyko. Dėl šios priežasties maisto perdirbimo įmonė pradėjo prekiauti japonų surimi technika. Šis metodas yra produkto supjaustymas ir rekonstravimas, panašus į kitą. Pavyzdžiui, garsiosios surimi barai ar krabų kojos paprastai yra heka surimi.

Be grėsmės rūšims, ungurių jaunuoliai rinkoje turi didelę kainą, todėl juos sunku pasiekti . Gulas yra geras pasirinkimas, nes jų skonis yra panašus ir veikia kaip geras pakaitalas. Be jų skonio, jie yra pagaminti iš žuvų baltymų, hekų arba menkių. Dėl jų sudėties jie turi didelę maistinę vertę tarp baltymų ir mineralų.

Sudėtis:

  • 250 g gulių
  • 150 g krevetės
  • 1 čili
  • 2 skiltelės česnako
  • Petražolių šakelė
  • Druska
  • Skrudinta duona (gali būti kvadratinė arba bandelės)

Kaip paruošti gulos ir krevečių skrudintą duoną:

  1. Nuplaukite ir nulupkite krevetes.
  2. Smulkiai pjaustykite česnaką.
  3. Panašiai smulkiai supjaustykite petražoles.
  4. Įkaitinkite keptuvę per vidutinę ugnį ir padėkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
  5. Pjaustykite krevetes su kapotų česnakų. Jei jie užpilkite daug vandens, pakelkite liepsną, kad ją išdžiovintų.
  6. Įpilkite gulos ir paprikos . Perkelkite ir virkite keletą minučių.
  7. Skrudinkite duoną iki rudos.
  8. Prieš uždegdami liepsną, įpilkite smulkiai pjaustytų petražolių.
  9. Pasiskirstykite skrudinta duona ir tarnaukite.
  10. Jei jums patinka aštrus prieskonis, kepdami krevetes, pridėkite keletą gabalėlių čili pipirų, kaip matėme. Tačiau šį žingsnį galima slopinti.

Gulos ir krevetės skrudinta duona yra labai paprastas ir greitas paruošimas, skanus su Viduržemio jūros regiono skoniu ir lengvu aštrumu. Jūs galite paruošti paprastą česnakų padažą ir patiekti ant skrudintos duonos. Jie yra puiki tapas dalintis ir gerai praleisti laiką. Jie yra ne tik skanūs, bet labai sveiki ir maistingi.