receptai

Braškių acto receptai

Su namų braškių actu galite pagerinti bet kurio maisto skonį originaliu ir labai skaniu būdu . Su trimis paprastomis sudedamosiomis dalimis galima gauti gurmanų actą, kuris turės patrauklų rausvą atspalvį. Šiek tiek saldus braškių derinys puikiai derina su acto rūgštimi. Šis derinys yra naudingas sveikatai. Braškės suteikia daug vitamino C, labai teigiamai stiprina organizmo apsaugą nuo infekcinių ligų. Nors tai neatrodo, braškėse yra Omega 3, kuris veikia kaip apsauginė širdis ir antioksidantas.

Šių uogų valgymo įpročiai yra gera rūpintis dantenų ir dantų balinimo sveikata. Jie ne tik vartojami desertuose, yra daug sūrus receptų, kuriuose yra braškių. Dėl acto, jis buvo laikomas natūraliu vaistu; Šiandien žinoma, kad padeda kontroliuoti cholesterolį, hipertenziją ir numesti svorį. Tai puikus sąjungininkas nuo diabeto ir palaiko plaukų ir odos grožį. Šie ingredientai kartu sudaro skanų ir nuostabų mišinį. Prieš pasibaigiant sezonui, nepraleiskite galimybės paruošti namų braškių acto.

Sudėtis:

  • 200 g braškių
  • ½ litrų obuolio arba baltojo acto
  • 3 šaukštai cukraus

Kaip paruošti braškių actą:

  1. Nuplaukite braškes ir išimkite žalią dalį.
  2. Supjaustykite per pusę ir padėkite juos į didelį dubenį kartu su actu.
  3. Leiskite stovėti dvi valandas.
  4. Įdėkite mišinį į puodą su cukrumi.
  5. Susikaukite iki vidutinio karščio, kol jis pertraukia virimo temperatūrą.
  6. Nuleiskite šilumą ir toliau ruoškite 15 minučių.
  7. Pašalinkite nuo karščio ir leiskite jam šiek tiek pašildyti.
  8. Susmulkinkite braškes, kol jos taps tyrėmis.
  9. Preparatą per filtrą, kad jis būtų vienodas.
  10. Laikyti buteliuose, sterilizuotuose verdančiu vandeniu arba kruizu.
  11. Rezervuokite sandėliuose dvi savaites, kad skonis būtų ryškesnis.
  12. Pagardinkite su braškių, salotų, mėsos, žuvies, daržovių arba bet kokio norimo acto .
  13. Actas yra gerai saugomas iki metų gerai saugomas sausoje ir šviežioje vietoje . Laikui bėgant rožinė spalva tampa ruda, nors skonis tęsiasi.

Labai lengva padaryti braškių actą! Ar drįsta ją paruošti? Su juo galite ypatingai prisiliesti prie valgio. Jus nustebins neįtikėtinas jo skonis ir ekonominiai rezultatai. Jei norite, galite padaryti acto skonį su kitomis uogomis, pavyzdžiui, avietėmis.