receptai

Makaronų receptai su špinatais, ančiuviais ir pušies riešutais

Makaronai su špinatais, ančiuviais ir pušies riešutais yra vienas iš skaniausių. Išskyrus tradicinius padažus su mėsa, pvz., „Carbonara“ arba klasikiniu „Bolognese“, tai yra puikus būdas šiek tiek rūpintis savimi. Dėl šio makaronų mes naudosime pagrindą, kurį mums labiausiai patiko, kai kurių makaronų, špinatų ar tortellini, kurie leis mums pagaminti patiekalų, vertų Italijos restorane. Su šviežių špinatų pagrindu, kas savaitės meniu rekomenduojama naudoti daržovę. Kai kurie ančiuviai, kurie mums suteiks reikiamą žuvies dozę ir puikius pušies riešutus, kad gautume tokį traškų ryšį, kurį suknelėsime šioje galos pasta. Atkreipkite dėmesį, kaip įspūdingai paruošti makaronus su špinatais, ančiuviais ir pušų riešutais.

Sudėtis:

  • 200 g makaronų
  • 200 g šviežių špinatų
  • ½ Mažas svogūnas
  • 1 vnt. Ančiuvių alyvuogių aliejuje
  • 1 česnako skiltelė
  • Žnyplės
  • 3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Malti juodieji pipirai
  • Druska

Kaip paruošti makaronus su špinatais, ančiuviais ir pušies riešutais

  1. Labiausiai sudėtinga šio makaronų dalis bus padaryti visus reikalingus ingredientus. Pradėkime nuo šviežių špinatų, šis daržovė, be to, yra skanus, labai lengva virti.
  2. Nuplaukite špinatus keletą sekundžių verdančiame vandenyje. Tokiu būdu jie išlaikys savo skonį ir geras savybes. Mes juos rezervuosime, kol bus ruošiami kiti ingredientai.

  3. Žievelės svogūnus ir smulkiai supjaustysime. Į keptuvę su šiek tiek aliejaus, leiskite užvirinti. Pridedame šiek tiek druskos, kad virti greičiau.
  4. Mes tęsime su ančiuviais, panaudosime skardinę, kurią galime turėti sandėliuose, paruoštuose tokiems receptams. Galime paskatinti save padaryti savo konservus arba įdėti šią šviežią žuvį.
  5. Ištuštinkite ančiuvius ir supjaustykite juos į mažus gabalus, kad jie daug geriau sumaišytų su likusiais ingredientais.
  6. Mes dedame ančiuvius su svogūnais, suteikiame keletą apsisukimų ir įtraukiame špinatus ir pušies riešutus. Tokiu būdu visi padažo ingredientai bus sujungti į vieną padažą. Ištaisykite druską ir pipirus, turint omenyje, kad ančiuviai paprastai yra sūrūs.

  7. Paruoškite pasirinktą makaroną puodelyje su daug vandens ir šiek tiek druskos. Užvirkime už minutės, kol ji bus paruošta. Mes nutekame ir dedame ant plokštės.
  8. Ant makaronų mes turime paruoštą padažą. Norėdami užbaigti šį receptą, mes įdėti šiek tiek tarkuotų sūrių, mes turėsime viską, kas sėkminga.