receptai

Baklažanai su krevečių receptais

Baklažanai su krevetėmis yra vienas iš tų derinių, kurie įspūdingi savo paprastumu ir geromis savybėmis. Baklažanai yra labai rekomenduojamas maistas ne tik jo skoniui, bet ir mažam riebalų kiekiui. Yra daug receptų, kurie leidžia mums mėgautis šiuo ingredientu, kepti su šiek tiek medumi ant viršaus ir tai bus malonumas, bet jei sujungsime jį su kai kuriomis krevetėmis, rezultatas nuves mus į kitą lygį. Pasinaudokite šiais žingsniais ruošti specialius baklažanus su skaniais skonio krevetėmis.

Sudėtis:

  • 2 baklažanai
  • 400 g nuluptų krevečių
  • 300 g tarkuoto sūrio
  • 2 piquillo pipirai
  • 400 ml nenugriebto pieno
  • 2 šaukštai miltų
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska

Kaip paruošti baklažanus su krevetėmis

  1. Pradėsime šį paprastą baklažanų virimo receptą. Mes ruošiame jį anksčiau, kad jie pasiūlytų mums visus savo skanius plaukus. Mes supjaustys baklažanų viršūnę, tada išilgai pjaustysime, kad būtų dvi puikios pusės. Turime nepamiršti, kad jie bus krevetės pildymo pagrindas.

  2. Kepsime juos tiesiai į puodą su vandeniu ir druska . Galime juos kepti, bet tokiu būdu jų minkštimas bus daug sklandesnis, puikiai tinka maišyti su ingredientu, ypatingu kaip krevetės.
  3. Kai minkštimas pradeda švelnėti, mes pašaliname juos iš ugnies, oda turi būti vienodai tvirta, kad palaikytų užpildą, kurį ketiname pridėti.
  4. Nusausinkite ir palaukite, kol baklažanai šiek tiek atvės . Mes atsargiai pašaliname minkštimą ir supjaustome.
  5. Į keptuvę su nedideliu aliejumi rudi nuluptus ir smulkintus česnakus. Kai jie pradės būti auksiniai, mes pridėsime baklažanų masę.
  6. Maždaug per dvi minutes bus įdėta nuluptų ir kapotų krevečių . Šiai sudedamajai daliai nereikia daug laiko ruošti su puse minutės.
  7. Pridėti valgomąjį šaukštą miltų, kad jis būtų skrudintas su likusiais ingredientais. Be to, mes šiek tiek paliekame pieną, kad galėtume susieti tam tikrą bamchelį su stumblais. Šio bamchelio didybė yra gebanti virti su visais ingredientais, kurie sudaro patiekalą.

  8. Gausime storą užpildą ir skonį . Jei mums patinka smulkesnis, mes galime perduoti viską per maišytuvo stiklą. Ištaisysime druską ir pipirus.
  9. Užpildykite baklažanus ir virkite šiek tiek tarkuotu sūriu. Gratina 180 ° apie 10 minučių orkaitėje, mes turime paruošti sveiką ir skanų patiekalą.