receptai

Cointreau naminis

Naminis „Cointreau“ yra gėrimų tipas, kurį apibūdina kokteilių ir desertų įvairovė. Tai gali būti neįtikėtinas pagrindas derinti su šokoladu arba būdas pagyvinti stiklą, pilną džiaugsmo. Padaryti nuostabų naminį alkoholinį gėrimą atsitinka, kad būtų reikalingi ingredientai ir atliktas daug lengviau pasirengimo procesas nei atrodo. Jei norite pradėti kurti savo likerius, pasižyminčius aromatu ir tradiciniu ruošimu, atkreipkite dėmesį į tai, kad „Cointreau“ yra patirties ruoštis ir bandyti.

Sudėtis:

  • 2 rektifikuoto alkoholio kiekiai
  • 1 oranžinė
  • 500 g cukraus
  • 2 puodeliai vandens

Kaip paruošti Cointreau

  1. Šis naminis „Cointreau“ yra paruoštas paprastu būdu, turime turėti stiklinį butelį. Kai paruošiami naminiai gėrimai, būtina, kad šie buteliai būtų paruošti, švarūs ir be vandens, jei juos pakartotinai panaudosime, jie turėtų būti švarūs.

  2. Šio recepto butelis turi būti platus. Mes įdėsime alkoholį į butelį. Mes imsimės oranžinės spalvos ir pakabinsime jį butelio viduje, vengdami, kad jis liečia alkoholį, jis turi likti sustabdytas ore. Svarbu, kad bet kuriuo metu nelieskite skysčio ir nepažeistumėte šio recepto.
  3. Gerai uždenkite butelį ir leiskite jam sėdėti vėsioje, tamsioje vietoje 25 dienas. Anksčiau buvo pakankamai patalpų šiam darbui, šiandien pakanka pakankamai hermetiško sandėlio.
  4. Kai oranžinė spalva yra sausa ir jos apvalkalas įgauna rudą atspalvį, mes pašaliname šį vaisių iš butelio. Mes pašalinsime oranžinę spalvą ir pradėsime paruošti saldų foną alkoholiui.
  5. Į puodą paruošti sirupą, įdėkite cukraus su dviem puodeliais vandens ir maišykite, kol cukrus bus visiškai integruotas. Kai jie virti apie 5 minutes, išjunkite šilumą ir leiskite jam atvėsti.

  6. Kai pasiekiama tinkama temperatūra, į butelį įpilama alkoholio, kuris sugeria visus oranžinius aromatus . Mes pašaliname ir paliekame šiuos du mišinius.
  7. Mes parengsime „Cointreau“ bazę. Mes štampuosime šį mišinį ir įdedame į stiklinį butelį. Neturėtų būti jokių priemaišų, geriau gerkti gėrimą ir gauti jį gerai kristaliniu.
  8. Prieš leisdami vartoti, mes leisime likti maždaug 3 mėnesius. Šis naminis „Cointreau“ bus nuostabus su mažu ledu ir dar kitaip, jis yra labai ypatingas gėrimas.