receptai

Geriausi lengvi veganiniai receptai

Lapkričio 1 d. - Pasaulio veganizmo diena . Ši disciplina yra daug daugiau nei mityba, tai yra gyvenimo būdas. Žmonės, kurie nusprendžia pasirinkti šį maršrutą, iš savo gyvenimo pašalina bet kokį gyvūninės kilmės ingredientą ar elementą. Bendras įsipareigojimas siekti aplinkos ir gamtos yra visiškas, veganizmas gina žmonių integraciją nesukeliant žalos sistemai. Jei ši filosofija jus vilioja arba norite švenčia šią dieną stilingai, atkreipkite dėmesį į šiuos neįtikėtinus receptus.

Cukinija spageti su avokado padažu

Cukinija spageti su avokado padažu yra vienas iš tų paprastų patiekalų, kurie idealiai tinka veganams, įtikintiems ir važiuojant, pradėti valgyti be mėsos. Tai spalvingas patiekalas, labai sveikas su keliais ingredientais sukurs autentišką malonumą, kad nieko nereikės pavydėti tradiciniais spagetais.

Sudėtis:

  • 1 cukinijos
  • 85 ml vandens
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 1 avokadas
  • 4 šaukštai pušies riešutų
  • 30 g šviežio baziliko
  • 12 vyšnių pomidorų

Rengimas:

  1. Mes paruošiame makaronus su cukinijomis, mes galime jį supjaustyti arba supjaustyti horizontaliai kaip spageti.
  2. Vieną minutę į cukiniją įleidžiame cukiniją, kad sušvelnintume gleivę.
  3. Ruošdami įdėkite avokadą, baziliką ir pušies riešutus į maišytuvą. Mes susmulkiname, kol mes sukursime padažą, kurį mes atskiesime stikline vandens. Sumaišykite, kol turėsite tinkamą tekstūrą.
  4. Patiekite spageti su padažu ir supjaustytų vyšnių pomidorais.

Mini rytietiški mėsainiai

Šie mini rytietiški mėsainiai ruošiami paslaptyje, takuan. Šį ingredientą galima rasti specializuotose parduotuvėse, todėl verta pabandyti, nes jis yra skanus. Tai rytietiškas užkandis, pagamintas iš daikono labai būdingo ridiko tipo. Su esminių ingredientų mišiniu mes sukursime originalų ir veganų patiekalą.

Sudėtis:

  • 200 g takuan
  • 2 šaukštai žalių migdolų
  • 1 šaukštas razinų
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

Rengimas:

  1. Iškirpkite takuaną į gabalus, leiskite jam mirkyti 15 minučių šaltame vandenyje, tokiu būdu jūs neteksite daug druskos, kuri kaupiasi šioje saugykloje.
  2. Padėkite maišelį su razinomis ir migdolais į maišytuvo puodelį, sumalykite, kol gausite vienodą masę.
  3. Mes gaminame mėsainius ir perkeliame juos į mažą alyvą.
  4. Surenkame mėsainius ir patiekiame su šiek tiek kečupu.

Daržovių troškinys

Geras daržovių troškinys neturi nieko pavydo tradicinei mėsai. Tai, kad ji yra visiškai virti su daržovėmis, daro jį daug sveikesniu patiekalu. Šaukštelių receptų mėgėjai galės mėgautis visais šio tipo kūriniais. Paruoškite puodą ir visus šiuos ingredientus, kad gamintumėte išskirtinį patiekalą, išskirtinį daržovių troškinį.

Sudėtis:

  • 300 g avinžirnių
  • 200 g moliūgų
  • 200 g kopūstų
  • 1 svogūnas
  • 1 morkos
  • 1 bulvė
  • 1 saliero šakutė
  • 1 porai
  • 1 ropė
  • 1 parsnipas
  • 1 česnako galvutė
  • 1 lauro lapai
  • 1 šakelė
  • Juodieji pipirai
  • Paprika
  • Kurkuma
  • 3 litrai vandens
  • Jūros druska
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Rengimas:

  1. Mes pradėsime šio troškinio dugną, nulupame ir supjaustome svogūną. Šį ingredientą mes rudos spalvos rudos spalvos aliejumi rudos.
  2. Kai svogūnai yra švelnūs, pridėti tarkuotų pomidorų ir kapotų česnakų. Mes turime viską pasiruošę sukurti įspūdingą maišytuvę.
  3. Mes pridėsime avinžirnius, kuriuos mes valgysime nuo vakaro, česnako galvą, lauro lapą ir druską.
  4. Viskas bus virti maždaug 20 minučių, kol avinžirniai pradės konkuruoti.
  5. Likusią daržovę mes plauname ir supjaustome. Pridedame juos prie troškinio ir leiskite jiems virti dar 20 minučių, puikiai praleisti.
  6. Mes ištaisome druską ir pipirus, aptarnausime veganų virimą tų, kurie daro istoriją. Sultinys gali būti naudojamas konsomei gaminti ir daliai daržovių tarnauti kaip tradicinis troškinys.

Šokolado košė

Veganai reiškia, kad visi žemės produktai yra išgauti ir vienas iš jų, kurių trūksta, yra šokoladas. Šie šokolado košė gaminami per 10 minučių ir puikiai atrodo. Jie yra universalus desertas, kurį galime įtraukti į bet kokį šventinį dienos pabaigą. Jei norite mėgautis prabangiu saldžiu košė, atkreipkite dėmesį į tai.

Sudėtis:

  • 375 ml kokoso pieno
  • 125 ml vandens
  • 80 g avižų dribsnių
  • 4 šaukštai kakavos miltelių be cukraus
  • 8 šaukštai kokoso cukraus
  • Šokoladiniai traškučiai arba tarkuoti kokosai

Rengimas:

  1. Mes įdėjome kokoso pieną virti puode, kai jis yra karštas be virimo, mes įdėti avižas.
  2. Leiskite jam virti 5 minutes, išimkite puodą ir įdėkite kakavą bei cukrų.
  3. Mes maišome, kol jis ištirps ir patiekiamas su šokolado traškučiais arba susmulkintais kokosais, jie bus įspūdingi.