receptai

Quinoa su sūriu

Norint pasinaudoti quinoa maistinėmis medžiagomis, šis quinoa receptas su sūriu yra sveikas pasirinkimas . Nors iš esmės šis ingredientas laikomas sėklomis, jis truputį suprantamas kaip grūdai. Nesvarbu, ar tarp sėklų, ar tarp grūdų, quinoa suteikia mums gerą kiekį angliavandenių, kokybiškų baltymų, omega 6 ir omega 3 rūgščių.

Kiti quinoa privalumai yra susiję su jos pluošto suvartojimu ir mažu glikemijos procentiniu dydžiu, todėl jis idealiai tinka cholesterolio kiekiui kraujyje kontroliuoti. Ji taip pat skatina reguliuoti vidurių užkietėjimą ir yra integruota į visų rūšių mitybą.

Svarbi detalė ruošiant quinoa yra patogumas, kad sėklų plovimas yra ankstesnis, trinamas juos rankomis ir po vandens srove. Tai apie tai, kaip išvengti jo kartaus skonio. Dažniausiai jis naudojamas virti, tarsi tai būtų ryžiai, nuo 15 iki 20 minučių, kol pamatysime, kad sėkla buvo atidaryta.

Sudėtis:

  • 250 g quinoa
  • 200 g Emmental sūrio
  • ½ kilogramo bulvių
  • 250 g grybų
  • 1 svogūnas
  • 1 porai
  • 1 česnako skiltelė
  • 1 puodelis keptų pomidorų
  • Surinkti 250 ml grietinėlės
  • Druska
  • Pipirai
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus

Kaip paruošti quinoa su sūriu:

  1. Užpilkite katilą su daug vandens. Nuplaukite quinoa ir nusausinkite maždaug tris kartus. Kai vanduo pradeda virti, įdėkite šias sėklas maždaug 20 minučių. Visada naudinga peržiūrėti pakuotės instrukcijas, nes rekomenduojamas kepimo laikas gali skirtis.

  2. Kol kviečia virti, įdėkite įkaitinti puodą ir virkite bulves. Kai jie yra pagaminti, juos nulupkite ir supjaustykite į vidutines kvadratas.
  3. Ištuštinkite quinoa ir sumaišykite dubenį su grietinėlėmis, kad virėjas. Knyga
  4. Nulupkite česnaką ir svogūnus. Smulkiai supjaustykite porų bankų dalimi. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir išpjaukite daržoves. Kai svogūnai keičia spalvą, įpilkite keptą pomidorų puodelį ir kepkite penkias minutes nuolat maišydami.
  5. Po to pridėti į chiną su kremu ir virkite dar penkias minutes.
  6. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite sūrio į keptuvę.
  7. Patiekite karštą Šį quinoa receptą galite pridėti prie sūrio su geru pomidorų padažu.

Ar bandėte gaminti quinoa? Tai labai paprasta, o rezultatas - maistas ir skonis. Ar pralinksmintės?