receptai

Kiaulienos šonkauliai su kariu ir medumi

Kiaulienos taurė su kariu ir medumi yra receptas, paruoštas per penkias minutes, atrodo neįmanoma, bet mes tai padarysime. Turėdami gerą marinatą, neturėsime daug daugiau padaryti kiaulienai, kuri taps prabangiu ingredientu. Šitų šonkaulių sudėtingas dalykas yra ne pernelyg viliojantis kario aromatas ir kontrastas su medumi, kad saldumas puikiai derina su labai ypatinga balta mėsa. Tai bus iššūkis per penkias minutes surasti salotą ar tyrę, kuri gali užbaigti išimties patiekalą, atkreipti dėmesį į tai, kaip paruošti kai kuriuos, daugiau nei paprastus, kiaulienos šonkaulius su kariu ir medumi.

Sudėtis:

  • 700 g kiaulienos šonkaulių
  • 50 ml alyvuogių aliejaus
  • 50 gr medaus
  • 2 šaukštai kario
  • 1 citrina
  • Druska
  • Pipirai

Kaip paruošti kiaulienos šonkaulius su kariu ir medumi

  1. Šias kiaulienos šonkaulius pradėjome su kariu ir medumi, bandančiu pagrindinį ingredientą. Bet koks mėsos gabalas turi mažiau virimo proceso, jei jis bus nupjautas. Kepimo šonkaulių gali užtrukti per ilgai, pirmasis šio recepto žingsnis bus atskirti šonkaulius nuo šonkaulių, su aštriu peiliu ir šiek tiek kantrybės, mes atskirsime kiekvieną atsargiai.

  2. Mes išspaudžiame šonkaulius ir paimame espresso puodą, vieną iš didžiųjų žmonijos išradimų. Mes pašluostėme to paties puodo šonkaulius, norime, kad jie sugautų šiek tiek spalvos, bet ne per daug.
  3. Šio patiekalo malonė didžiąja dalimi yra jo padažas. Į dubenėlį įdėti aliejų, su medumi, kariu ir citrinos sultimis. Beat su šakute, kol visos sudedamosios dalys yra gerai integruotos. Medus bus geresnis nei kambario temperatūroje, jei tai natūralu, mes suteiksime jums keletą sekundžių mikrobangų, kad jis nebūtų toks storas.
  4. Šį padažą mes įdėjome tiesiai į ekspresinį puodą, kuriame jau paruošėme kiaulienos šonkaulius. Stipriai sumaišykite, kad padažas būtų gerai integruotas. Be to, mes įdėjome vandenį, stiklui pakaks, domisi, kad jie lieka sultingi ir kad mėsa neišdžius per daug.

  5. Uždarome puodą ir įdėti jį maksimaliai galia. Kai pradėsite švilpti, mes skaičiuojame penkias minutes laikrodį, tai laikas, reikalingas šonkaulių virimui iki tobulumo. Tuomet galime paruošti šviežią salotą kartu su šiuo receptu.