receptai

Citrinų jūros boso receptas

Sprendimas dėl geros keptos žuvies gali būti vienas geriausių variantų. Be kitų dalykų, nes tai paprastas preparatas, į kurį galite įtraukti įvairiausius ingredientus ir suteikti jam asmeninį ryšį. Citrinų jūros bosas ant prancūzų svogūnų lovos pasižymi savo skoniu ir delikatesu. Jūros bosas yra balta žuvis su tvirtu kūnu ir skaniu minkštumu; Tai daro jį labai pageidautina virimo metu, nes jį galima lydėti beveik bet kuriuo ingredientu.

Citrinų jūros bosas ant prancūzų svogūnų lovos yra idealus, nes jis gerbia ir padidina jūros boso skonį . Tai labai lengvas paruošimas, be per daug ingredientų ir jis taip pat yra labai sveikas. Rekomenduojama gerai išvalyti žuvį prieš pradedant ir valdant virimo laiką. Tokiu būdu bus išsaugotas visas skonis ir jis nebus sausas, todėl pasieksite puikų sultingą rezultatą.

Sudėtis:

  • 2 jūros lazdos nuo 500 iki 600 gr.
  • 3 vidutinės bulvės
  • 300 g prancūzų svogūnų
  • ½ stiklo baltojo vyno
  • 1 citrina
  • ½ stiklinės vandens
  • Šviežia čiobreliai
  • Alyvuogių aliejus
  • Skonis ir pipirai pagal skonį

Kaip paruošti citrinų jūros bosą ant prancūzų svogūnų lovos:

  1. Nuvalykite žuvis iš skalių ir vidaus organų ir išvalykite jį per šalto vandens srovę. Pjaukite ant nugaros ir druskos . Knyga
  2. Nulupkite bulves ir supjaustykite pusę centimetro storio griežinėliais.
  3. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir, priklausomai nuo jų dydžio, supjaustykite juos per pusę.
  4. Tada ant alyvuogių aliejaus išpurkštos visos keptos bulvės . Atminkite, kad žuvis užima mažiau laiko ir rezultatas turėtų būti minkštos bulvės. Pašalinti.
  5. Ant anksčiau suteptos kepimo skardos įdėkite svogūnų, kitos bulvių ir druskos.
  6. Į viršų įdėkite jūros bosą ir supjaustykite citriną supjaustytų žuvų viduje.
  7. Pabarstykite baltuoju vynu, vandeniu, citrinos sultimis ir geru alyvuogių aliejaus purškimu ant viršaus ir užkarpykite čiobrelių šakelę.
  8. Kepkite 180 ° temperatūroje 25 minutes, kol bus padaryta jūros žolė, nesikartojant virimo metu.
  9. Patiekite karštą ir mėgaukitės.

Puikus patiekalas išnaudoti visas žuvies savybes labai praktišku ir paprastu būdu.Nepamirškite išbandyti šių jūros žolių su citrina ant prancūzų svogūnų lovos! Jūs pamatysite, kad būsite nustebinti ir pasimėgauti virimu ir degustavimu.