receptai

Žirniai su kalakutais cava

Vienas iš daržovių ir ankštinių vaisių derinančių su mėsos gaminiais, mes išskiriame šį receptą savo maistinėms medžiagoms, turtingoms ir mažai kalorijų: žirniai su kalakutais . Tai ideali, nes tai yra labai paprasta, o jei susitikime yra likučių, tai yra sprendimas. Jame žirniai derinami su kalakutais į cavą, kartu su daržovėmis, kurios puikiai tinka patiekalo savybėms.

Tai maistingas patiekalas: žirniai suteikia vitamino C ir vitamino A, dvi maistines medžiagas, kurios padeda sustiprinti gynybą . Šis ingredientas pasižymi geru pluošto kiekiu, o tai padeda pasiekti gerą virškinimą ir išvengti žarnyno problemų. Taip pat gauname baltymus, mineralus ir folio rūgštį. Jei žirniai yra švieži, cukraus kiekis nėra reikšmingas ir didžiąją dalį jos pašalina virimo metu.

Sudėtis:

  • 300 gr. žirnių
  • 500 gr. kalakutų krūties
  • 8 džiovinti pomidorai
  • 2 vidutinės bulvės
  • 3 didelės morkos
  • 6 askaloniniai svogūnai
  • 1 stiklinė cava
  • 1 stiklinė daržovių sultinio
  • Skonis ir pipirai pagal skonį
  • Alyvuogių aliejus
  • 1 šaukštas čiobrelių

Kaip paruošti žirnius su kalakutais cavoje:

  1. Pirma, paprikos supjaustyti kalakutų krūtinėlės, įpilkite čiobrelių ir įdėkite jį į anksčiau suteptą kepimo indą . Kepkite 200 ° C 12 minučių.
  2. Mėsos virimo metu plaukite ir supjaustykite supjaustytas bulves, mažas pjaustytas morkas ir askaloninius česnakus.
  3. Įdėkite bulves ir morkas į puodą verdančiu vandeniu ir virkite 10 minučių, kol jie minkštėja . Nusausinkite ir rezervuokite.
  4. Tada keptuvėje paimkite alyvuogių aliejaus purslų ir supilkite askaloninius česnakus. Pridėti bulves ir morkas ir pagardinkite druska ir pipirais.
  5. Įpilkite žirnių, džiovintų pomidorų ir maišykite keletą minučių. Tada įpilkite daržovių ir cava, kad alkoholis išgaruotų.
  6. Išimkite kalakutą iš krosnies ir pridėkite kartu su likusiais ingredientais. Sumaišykite keletą minučių, kad maisto produktai būtų integruoti. Jei reikia, pridėkite daugiau cava arba sultinio.
  7. Patiekite karštą mėsą kartu su žirneliais ir keptomis daržovėmis.

Kaip skanus yra šis žirnių ir kalakutų receptas cavoje! Ar drįsta išbandyti? Iš tikrųjų paaiškėja, kad tai labai pilnas ir skanus patiekalas. Tai idealus pasirinkimas tiems, kurie nori įtraukti dietą į daržoves, o ne pridėti kalorijų. Paruoškite šį skanų maistą bet kuriuo metu, o jūsų svečiams bus sėkmingas.