receptai

Kubos ryžiai

Yra daug būdų valgyti ryžius, tačiau, be abejo, Kubos ryžiai, originalus receptas, yra vienas iš skaniausių. Manoma, kad šio patiekalo kilmė kilo Ispanijos kolonijinės eros metu Karibų saloje . Tiesa ta, kad tai yra kitoks ir kūrybingas būdas valgyti tipiškus baltus ryžius, o geriausia - tai labai lengva paruošti. Ryšių, pomidorų padažo ir kiaušinių derinys sulaužant plokštelės surinkimo viršuje yra tikras malonumas.

Ryžiai yra vienas iš maisto produktų, kurie suteikia daugiau naudos optimaliam kūno funkcionavimui. Pagrindinė priežastis yra ta, kad ryžiai gausu įvairių vitaminų ir mineralų, taip pat turi įvairių flavonoidų ir fenolinių junginių, kurie mažina kai kurių vėžio rūšių vystymosi galimybes. Kita vertus, ryžiai yra maži natrio maistas, todėl jis ypač rekomenduojamas žmonėms, sergantiems hipertenzija.

Sudėtis:

  • 300 g baltų ryžių
  • 250 g pomidorų padažo
  • 4 kiaušiniai
  • 2 vidutinio česnako skiltelės
  • 2 vyrų troškiniai
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus
  • Druska pagal skonį

Kaip padaryti arroz a la cubana, originalus receptas:

  1. Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir dviejų nuluptų česnakų . Saute per vidutinę ugnį ir tada pridėkite ryžius. Labai gerai sumaišykite, kad sudedamosios dalys ir aromatai būtų integruoti.
  2. Be to, į puodą įpilkite daug vandens su žiupsnelis druskos. Kai vandens pertrauka virsta, pridėti anksčiau sofrito ryžius su česnaku. Gerai maišykite ir leiskite virti 20 minučių.
  3. Po praėjusio laiko, leiskite ryžiams pailsėti penkias minutes .
  4. Kitoje keptuvėje įpilkite alyvuogių aliejaus ir kepkite keturis kiaušinius su žiupsneliu druskos .
  5. Be to, nuplėškite du vyriškus troškinius, supjaustykite po pusę ir perduokite juos miltais. Tada kepkite juos toje pačioje keptuvėje ir su ta pačia alyva, kurios kiaušiniai buvo kepti.
  6. Patiekite porciją ryžių kiekviename inde kartu su keptu kiaušiniu ir kepti bananais . Taip pat pridėkite pomidorų padažą. Galima įsigyti pomidorų padažą, tačiau tai visada geriausia namuose.

Kubos ryžiai, originalus receptas yra skanus ir kitoks būdas valgyti tipiškus baltus ryžius. Keptas kiaušinių skonis, bananas ir padažas puikiai tinka. Tai taip pat labai lengvas ir greitas patiekalas, todėl puikiai tinka toms dienoms, kai nėra daug laiko. Eikite į priekį ir paruošite šį paprastą, bet skanų receptą.