receptai

Ryžiai su cukinija

Cukinija yra labai universalus ir maistingas augalas. Jis gali būti pagamintas į tyres ir sriubas mažiesiems ir net salotoms ar sudėtingesniems preparatams. Šiame ryžių su cukinija receptas, šis daržovė išryškina jo skonį ir taps kiekvieno mėgstamiausiu.

Cukinija yra lengvai virškinama, turi didelį kiekį vandens ir pluošto. Be to, juose yra daug mineralų ir vitamino C. Savo ruožtu, balti ryžiai yra svarbus angliavandenių šaltinis. Paprastai jis naudojamas kaip garnyras, taip pat kaip pagrindinis patiekalas, kai įdedamos daržovės ir baltymai.

Šis preparatas gali būti integruotas į subalansuotą ir subalansuotą mitybą, įtraukiant labai sveikus ir maistingus produktus . Be to, tai paprasta ir greita.

Sudėtis:

  • 1 didelis cukinijos (arba 2 terpės)
  • 2 dideli puodeliai daržovių sultinio
  • 1 didelis svogūnas
  • 3 skiltelės česnako
  • 80 g virtos kumpio kubeliais
  • 70 g tarkuoto Parmezano sūrio
  • 1 šakutė smulkiai pjaustytų petražolių
  • 4 šaukštai sviesto
  • Druska

Kaip paruošti ryžius su cukinija:

  1. Nuplaukite ir iškirpkite cukinijas į mažus gabalus. Knyga
  2. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir česnakus. Įdėkite ant ugnies du šaukštus sviesto. Leiskite virti.
  3. Pridėti supjaustytus cukinijos, ryžius ir druską. Maišykite ir leiskite jiems pašildyti sultinį ar vandenį.
  4. Pridėti pusę skysčio ir leiskite virti 10 minučių . Tada pridėkite pusę likusio skysčio ir maišykite.
  5. Šiuo metu pridėkite kumpį ir sūrį bei likusius du šaukštus sviesto . Sumaišykite keletą minučių, kad integruotumėte ir leiskite sūriui ištirpti. Sureguliuokite druską, kai visos sudedamosios dalys yra gerai integruotos, ir laukite, kol ryžiai atsidurs.
  6. Pašalinkite nuo karščio ir palikite stovėti penkias minutes.
  7. Pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir patiekite.
  8. Jei pageidaujate kreminių ryžių poveikio, per paskutines ryžių ruošimo minutes galima pridėti šiek tiek skysto grietinėlės arba grietinėlės.

Šis ryžiai su cukinija yra labai lengva padaryti ir tikrai bus malonūs visiems svečiams. Jei namuose yra vaikų, kurie vis dar nevalgo daržovių, geriau nulupkite cukiniją, kad jie būtų paskleidžiami ryžiais.

Tuo metu, kai ištaisomas druskos taškas, svarbu atkreipti dėmesį, nes kumpis, sūris ir sviestas patenka į savo vietą. Rankas darbui, kuris bus paruoštas per mažiau nei 30 minučių !