receptai

Kepti kukurūzų vytiniai

Kukurūzų vartojimas yra Mesoamerikos kilmės, šiuo metu jis išplito į daugelį pasaulio regionų. Kepti kukurūzai yra greitas ir skanus būdas jį paruošti. Kukurūzai yra labai kilnus maistas ir gali būti vartojami įvairiais būdais. Sriubose, tortilių masėse, kaip mėsos priedas arba kaip užkandis, visada su maloniu rezultatu gomuriui. Kai kuriose šalyse kukurūzų ausis suvartojamas net kaip gatvės maistas .

Kukurūzai turi milžinišką maistinių savybių spektrą. Tačiau šis maistas ne tik maitina, bet ir turi gydomųjų savybių. Yra apie 85 skirtingų tipų antibiotikų, naudojančių kukurūzus jų formulėms kurti . Be to, tai yra pagrindinė daugelio vietų (ypač Lotynų Amerikos) dietos dalis.

Kukurūzai yra daug vitaminų A, B, C ir E ; Tai yra pagrindinės maistinės medžiagos skirtingų organizmo funkcijų vystymuisi ir geram elgesiui. Pavyzdžiui, vitaminas E vaidina svarbų vaidmenį kaip antioksidantas . Gaukite lėčiau senėjimo ir ląstelių būklės pablogėjimo procesą; todėl dažnai sakoma, kad vitaminas E yra „jaunimo vitaminas“.

Tuo tarpu vitaminas C yra svarbus kolageno susidarymo procese organizme . Jo buvimas yra esminis tinkamas žaizdų gijimas; Be kolageno organizmo kaulai, audiniai ir kremzlės negalėjo būti struktūrizuoti. Jis taip pat padeda išvengti osteoartrito ir kartu padeda išlaikyti sklandžią ir tvirtą odą.

Sudėtis:

  • Keturios kukurūzų ausys
  • Pipirai pagal skonį
  • 100 ml aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Druska pagal skonį
  • Pusė puodelio majonezo
  • Pusė šaukštelio česnako miltelių
  • Pusė citrinos
  • 100 g sūrio

Kaip paruošti kepti kukurūzai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C 15 minučių. Uždėkite aliuminio foliją ant kepimo skardos ir padėkite keturias antgalius. Į kiekvieną iš jų pripilkite aliejaus ir pridėti skonio pipirų ir druskos; Kepkite 25 minutes.
  2. Pusę puodelio majonezo įpilkite pusę šaukštelio česnako miltelių ir citrinos sulčių . Sumaišykite
  3. Virtuviniu šepečiu dažykite ausis su majonezu. Patiekite su šviežio sūrio gabalu.

Mėgaukitės šiuo paprastu pasiruošimu, kuris paprastai žavi suaugusiems ir vaikams. Ar bandėte kukurūzų burbuolę į orkaitę? Jums patiks tai ir jūs pakartosite.