receptai

Hamburgeris su alumi

Hamburgeris su alumi yra puikus receptas greito maisto mėgėjams ir vienas iš labiausiai suvartojamų gėrimų pasaulyje. Šis patiekalas turi visus reikiamus ingredientus, kad jie būtų sėkmingi. Viena vertus, naminiai mėsainiai, kuriuos greitai paruošsime su paprasta žaliava, puikiai sumaišomi, kad gautume geriausius kiekvieno iš jų komponentus. Alus bus atsakingas už tam tikros asmenybės suteikimą ir nuostabų vakarėlį. Jei drįsta su gurmanišku mėsainiu, kuris triumfuoja, atkreipkite dėmesį į šį receptą.

Sudėtis:

  • 1 kg maltos jautienos
  • 1 šaukštas juodųjų pipirų
  • 2 skiltelės česnako
  • ½ svogūnų
  • Petražolės
  • 1 raudonas pipiras
  • 1 tabletė koncentruoto sultinio
  • ½ skardos alaus

Kaip paruošti mėsainius į alų:

  1. Pradėjome gaminti šiuos mėsainius ruošdami bazę . Šiam receptui mes naudojame maltą jautieną, nors galime naudoti bet kokią mėsą. Jie bus ypač geri su maža kiauliena ar net keliomis smulkintomis vištienos krūtinėlėmis.

  2. Įdėkite mėsą į dubenį ir pridėsime padažą. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Pakartokite operaciją su česnakais. Sumaišykite su mėsa, kad suteiktumėte šiek tiek ypatingo skonio skonio, turėtų būti kuo tolygiau paskirstytas.
  3. Į mišinį įpilkite truputį kapotų petražolių ir česnakų . Kai jie visi gerai sumaišomi, mes juos prieskoniais. Vienas iš skanios mėsos su intensyviu tašku gudrybės - į mišinį įpilti koncentruotos mėsos tabletę. Šis žingsnis yra neprivalomas, jis šiek tiek priklauso nuo mūsų skonio, tačiau verta pabandyti. Norėdami įdėti šį sultinį, turime būti atsargūs su druskos kiekiu, kurį pridėjome vėliau.
  4. Atėjo laikas vienam iš patiekalų, alaus. Prie mėsos pridedame alaus ir paliekame keletą minučių. Šis tradicinis paruošimas alaus suteiks minkštą orą ir puikų skonį.
  5. Mes minkyti rankomis ir ketiname padaryti mėsainius. Tokie, kai jie daromi, galime juos rezervuoti ir įšaldyti, kad juos visada būtų prieinamas ar virti.

  6. Mes paruošiame plokštelę su šiek tiek aliejaus, kad gautume šiuos mėsainius. Mes rudos juos abiejose pusėse, kol jie gauna reikiamą virimo tašką. Patiekite šiuos burgerius klasikinės duonos viduje arba kartu su kepta bulvėmis kepkite orkaitėje, paruošsime nuostabų ir skanų greito maisto.