receptai

Receptai Garinti porai

Garuoti porai yra paprastas ir labai sveikas patiekalas . Jie gali būti valgomi kaip užkandis arba kaip raudonos ir baltos mėsos garnyras. Šis preparatas idealiai tinka, kai norite numesti svorio, nesustabdant skanių valgių. Taip yra ne tik dėl porų kalorijų, bet dėl ​​to, kad receptui nereikia didelių riebalų. Svarbu, kad porai būtų švieži, kokybiški.

Aukštas pluošto kiekis porose išsiskiria, o tai padeda gerai funkcionuoti žarnyne. Porai taip pat turi gydomųjų savybių dėl medžiagos, vadinamos alicinu . Ši medžiaga yra natūralus antibiotikas, kovojantis su bakterijomis, kurios veikia odą ir gleivines.

Sudėtis:

  • 1 kg sveikų porų
  • 500 g bulvių
  • 1 puodelis vištienos sultinio
  • 1 šaukštas sviesto
  • Druska pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį
  • 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

Kaip paruošti garintus porus:

  1. Kruopščiai nuplaukite porus, kad pašalintumėte galimas žemės likučius, kurie gali būti tarp jų lapų. Iškirpkite baltos galo galą. Atskirkite baltą dalį nuo žalios. Rezervuokite abi dalis atskirai.
  2. Smulkiai supjaustykite žaliąją porų dalį. Knyga
  3. Šildykite vidutinį puodą. Įpilkite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Įpilkite sviesto ir išpurkškite žalią porų porciją . Leiskite jam keletą minučių virti vidutine šiluma.
  4. Nuplaukite ir nulupkite bulves. Iškirpkite į mažus kvadratus ir pridėkite prie visos . Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį ir pridėkite vištienos sultinį. Leiskite virti apie 20 minučių vidutinės ugnies metu.
  5. Praėjus šiam laikui, sudėkite katilą su garintuvu. Kai jis pradeda virti, įdėkite baltą porų dalį ir leiskite garuoti 20 minučių.
  6. Po 20 minučių ruošti žalią porą, išimkite. Rankiniu trupintuvu leiskite atvėsti ir suskystinti . Grįžkite į ugnį ir šiltai pasiruošę tarnauti.
  7. Po 20 minučių garus baltos porų porcijos, nuimkite nuo karščio.
  8. Patiekite patiekalą porų kremu, o ant jo - garintus porus. Įpilkite druskos ir pipirų.

Tai nuostabi, kaip patiekalas su tiek mažų sudedamųjų dalių ir taip paprasta gali būti taip sudėtingas. Be to, porai turi intensyvų skonį, kuriam nereikia daug daugiau. Šis receptas yra labai lengvas ir taip pat nebrangus. Negalima laukti, kol jį išbandysite.