receptai

Omletas su bulvėmis ir cukinijomis

Bulvių ir cukinijų omletas apjungia du tradicinius minkštus ir subtilius skonius, kurie sujungiami į išskirtinę vakarienę ar valgį. Omletas yra vienas iš labiausiai paruoštų patiekalų. Jis yra pilnas gerų savybių ir yra labai lengvas. Bulvių omletas yra klasikinis ispanų virtuvės patiekalas, kuris yra būtinas rengiant greitą ir subalansuotą vakarienę. Su cukinijos pagalba tradicinė tortilla bus paversta kažkuo nuostabiu. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip paruošti šį nuostabų omletą su bulvėmis ir cukinija, kuri bus filmas, su maža duona ir pomidorais, turėsite penkių žvaigždučių vakarienę.

Sudėtis:

  • 600 g bulvių
  • 1 cukinijos
  • 1 svogūnas
  • 4 kiaušiniai
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska

Kaip paruošti bulvių omletą ir cukiniją:

  1. Mes pradėjome nuostabų tortilę, ruošdami pagrindines sudedamąsias dalis. Nulupkite ir supjaustykite bulves į daugiau ar mažiau lygias dalis. Mes juos plauname ir pasiliekame, kol mes paruošiame likusius ingredientus

  2. Mes tęsiame cukiniją . Kepant šį ingredientą, oda paprastai paliekama ir du galai supjaustomi. Cukinija gali būti naudojama visa, oda yra labai plona, ​​todėl jos pašalinti nereikia. Be to, tai suteiks šiek tiek spalvos šiai tortilijai. Mes supjaustome cukinijas į daugiau ar mažiau lygias dalis.
  3. Mes pakartosime procesą su svogūnais . Šis ingredientas yra neprivalomas, svogūnų mėgėjams nėra tortilijos, kuri pasižymi tuo, kad neturi tokio skonio. Dėl savo diržo įtraukimo įtaisų uždarymo tai reiškia, kad pašalinami kiti patiekalo skoniai. Jei esate vienas iš svogūnų, mes jį nulupsime ir supjaustysime to paties dydžio gabaliukais, kurie bus virti tuo pačiu metu.
  4. Paruoškite keptuvę su daug alyvuogių aliejaus, kad pradėtumėte virti tortiliją. Pirmasis ingredientas, kuris eis tiesiai į keptuvę, yra bulvė. Mes ją pateikiame tiesiogiai ir laukiame, kol bus nedidelis pasiūlymas. Mes druskosime anksčiau, kad galėtume greičiau.
  5. Tuo metu, kai jis pasiruošęs, svogūną įdėsime . Abu ingredientai susilieja į įdomiausių gaminių skonį.

  6. Toliau, mes įdėti cukinijos, leiskite jam virti keletą minučių prieš pridedant kiaušinius, ingredientas, kuris sujungs visą šį mišinį.
  7. Mes mušame kiaušinius, kai jie bus gerai sumušti, mes juos įdėjome tiesiai į keptuvę. Mes viską pašalinsime ir palauksime, kol jis bus nustatytas, po kelių minučių jį grąžinsime.
  8. Tokiu paprastu būdu turėsime neįtikėtiną ir labai sveiką vakarienę . Su dešra ir duona su pomidorais turėsime labai pilną valgį.