receptai

Breeze Pasta

Vėjas yra būtinas saldaus ar sūrus pyragas. Receptas, leidžiantis išvengti iš anksto paruoštų masių, įgyti sveikatą ir mėgautis šviežiais ingredientais. Ją galite paruošti vos per 15 minučių ir pasiruošti profesionaliems virėjų vertingiems pyragams ar tortams. Kaip bet kokia savaime gerbianti tešla, ji turi tik keletą ingredientų, puikiai derinančių, kad būtų puikus pagrindas mūsų kulinarijos svajonėms. Labai tikėtina, kad maistas, kurį ketiname naudoti, yra dabar jūsų šaldytuve ir sandėliuke. Jei norite paruošti vėjas makaronams, paruoštiems skaniai pripildyti, jums tereikia sekti šį receptą.

„Breeze Recipe“

Sudėtis:

  • 50 ml vandens
  • 150 g miltų
  • 75 g supjaustyto sviesto
  • 4 g druskos

Kaip paruošti vėjo makaronus

  1. Šis makaronų vėjas yra paruoštas rekordiniu laiku, kol mes turime rankų ingredientus. Šiam receptui galite naudoti bet kokio tipo miltus, tradicinius kviečius ar kitas galimybes, kad netoleruotumėte šio ingrediento, kol bus laikomasi kiekių.
  2. Sviestas buvo išimtas iš šaldytuvo prieš valandą, kad jis būtų kambario temperatūroje ir būtų daug lengviau dirbti. Mes supjaustysime jį į daugiau ar mažiau vienodus gabalus, kad įdėtume jį į dubenį. Geriau būti sviestu be druskos, tada pridėsime tinkamą kiekį, kad tešla būtų tobula.

  3. Mes pridėsime miltus, geriau, kad jis būtų iš pradžių sijojamas taip, kad būtų lengviau įdėti į sviestą. Mes dirbame su jūsų rankomis, kol turėsite daugiau ar mažiau susietą masę.
  4. Tai bus puikus taškas įtraukti vandenį . Su šia sudedamąja dalimi tešla bus lengva, ir ji bus tokia ideali tekstūra, kad ją dirbtų ir pritaikytų prie bet kokio pelėsio, kurį norime padengti arba paruošti.
  5. Mes tęsime su druska . Mes ketiname šaukštą, jei galvojate apie saldaus pyragą, kurį galite išvengti.
  6. Su tešla sudarysime kamuolį, kurį mes leisime pailsėti valandą ar dvi . Tokiu būdu visi ingredientai bus puikiai integruoti.

  7. Mes miltų miltų ir pradėsime dirbti su šia tešla . Idealiu atveju su voleliu sukurkite maždaug tris milimetrų storio pagrindą. Mes galime jį suvynioti į tą patį volelį ir įdėti į formą, kuri anksčiau bus tepama. Mes supjaustysme perteklių tešlą, kurią galime panaudoti, kad užpildytume sausainius, tortus ar pyragą.
  8. Prieš tai kepant, paprastai viduje jis svorio padidina, kad jis nesikeltų . Tokiu būdu jūs paliksite pakankamai vietos, kad galėtumėte pripildyti mūsų skanius pyragus.