receptai

Gineso troškinys

Gineso troškinys yra puikus būdas paruošti geriausią jautieną. Tai pirmasis, kuris paliks visus patenkintus, nesvarbu, ar esate mėsėdžių, ar ne, galutinis šio patiekalo rezultatas yra kažkas nuostabaus. „Guinness stout“ yra vienas iš labiausiai suvartojamų pasaulyje, troškinamas mėsa su šiuo dievų gėrimu, jis suteiks neįtikėtiną tekstūrą. Jis ne tik taps labiau konkurencingas, bet ir imsis naujų įdomių skonių. Greitai ir skaniai ruošiant veršienos mėsą, tai įmanoma dėl to, kad „Guinness“ troškinys pagamintas, o patiekalų ruošimas niekada nebuvo toks lengvas.

Sudėtis:

  • 750 g jautienos troškinimui
  • 3 morkos
  • 2 svogūnai
  • 1 šaukštas miltų
  • Pipirai
  • 1 stiklas jautienos sultinio
  • 2 buteliai Guinness alaus
  • 4 gvazdikėliai
  • 2 skiltelės česnako
  • 2 lauro lapai

Kaip paruošti Gineso troškinį:

  1. Pradėsime šį troškinį ruošdami bazę. Mes nulupsime ir smulkiai pjaustys svogūnus . Pakartokite procesą su morkomis, daugiau ar mažiau tokio pat dydžio, kad juos būtų galima padaryti tuo pačiu metu ir nebūti sunku.

  2. Kad šis receptas būtų geriau naudojamas greito puodelio naudojimui, nors su tradiciniu galima paruošti, norėtume imtis daugiau. Padėsime šiek tiek aliejaus ir pradėsime pjauti svogūnus ir morkas.
  3. Kai jie yra švelni, mes galime įdėti šiek tiek druskos ir jautienos. Mėsos rūšis yra esminis elementas, žaliava žymi šio patiekalo sėkmę. Jau šiek tiek rudos jautienos, kol ji pradės rudą.
  4. Kai pradėsite išlaisvinti savo natūralias sultis, leisdami svogūnams ir morkoms pradėti įsisavinti šį skonį, tai bus, kai įdėsite šaukštą miltų.
  5. Miltai padės susieti padažą ir padaryti visą rinkinį naudingumą. Kai mes šiek tiek išvirę miltus, atvyks receptas.

  6. Įdėsime du alus tiesiai į puodą . Bus daug putų, bet tai normalu, šiek tiek pašalinsime, kol ji išnyks.
  7. Galiausiai pridedame sultinį, prieskonius, česnaką ir laurą . Su visais skoniais ir aromatais, mes laukiame, kol sultinys vėl virs, tuomet bus laikas padengti puodą ir leisti jam virti 16 minučių.
  8. Praėjus šiam laikui, išjunkite šilumą, leiskite jam atvėsti ir pašalinkite lauro lapus bei česnakus. Mes galime aptarnauti troškinius, nes kitaip negali būti geras Gineso alus.