receptai

Saldūs košė

Saldūs košė yra tradicinis Andalūzijos desertas. Tradicijoje teigiama, kad jie valgo ypač lapkričio 1 d. Tai labai paprasta saldus, į kurį įeina kelių ingredientų mišinys, kad gautumėte kompaktišką skaniausių pasta. Jo kilmė yra nuolanki ir yra pagrįsta idėja įtraukti visus ingredientus, kurie visuose namuose buvo siūlomi skonio skonio, kuris buvo patiekiamas su tikru delikatesu. Šių košių skonis gali gabenti mus į kitą laiką, prisiminti vaikystės skonius, tačiau tai taip pat yra geras būdas naudoti labai sveikus ingredientus, kad būtų galima paruošti desertą be pernelyg daug detalių. Jei norite išbandyti labai sveiką tradicinį desertą, atkreipkite dėmesį į šį receptą.

Sudėtis:

  • 1 litras pieno
  • 6 šaukštai miltų.
  • 7 šaukštai cukraus.
  • ½ šaukštas saldaus anyžio.
  • 1 šaukštas cinamono miltelių.
  • Citrinos oda.
  • 1 puodelis aliejaus
  • Sal.
  • Ankstesnės dienos duona.

Kaip paruošti saldų košė:

  1. Pradėjome ruošti saldžią košę, įdėdami aliejų į keptuvę kepimui. Kai karšta, mes rudosime duoną, supjaustysime taquitos, kad galėtume jį naudoti vėliau. Mes ją kepsime ir pasiliksime, svarbu pašalinti visą naftos perteklių, taigi, mes įdėsime jį į sugeriamąjį popierių.
  2. Su aliejumi iš ankstesnio žingsnio, mes įtempsime ir panaudosime kepimui citrinos žievelės . Tokiu būdu galėsime aromatizuoti šią aliejų, kuris bus mūsų košės pagrindas.

  3. Mes taip pat kepime anizės sėklą, kol jie bus auksiniai, kad iš naujo įtemptų aliejų. Dabar esate pasiruošę pradėti nuo pagrindinių ingredientų.
  4. Mes įdėjome alyvą į ugnį, kai karšta mes pridedame miltus . Mes kepsime į ugnį maždaug po 4 minučių, kol ji bus skrudinta, bet be degimo neturėtumėte nutraukti maišymo.

  5. Mes šiek tiek pridedame pieną, tai yra žingsnis, panašus į bekamelio. Turime būti atsargūs, kad nesukurtume gabalėlių. Mes galime naudoti strypus, kad procesas būtų paprastesnis. Kukurūzų taškas yra šiek tiek asmeniškas, yra žmonių, kurie mėgsta storesnį ir kitus, kurie mėgsta šviesą.
  6. Kai manote, kad jau sugavote pakankamai tekstūros, atėjo laikas šiek tiek daugiau cukraus ir šaukštą cinamono. Šie saldūs košės gali būti valgomi karštai švieži arba šalti, jie taip pat yra labai geri.
  7. Jūs galite patiekti juos su šokolado bandelėmis, kad užpildytumėte tradicinį užkandį, pilną meilės.