receptai

Tunų ir krevečių cannelloni receptas

Tunus ir krevečių kanapes yra labai lengva paruošti ir visada atrodys gerai. Ji turi pagrindinę bazę, kuriai reikės tik paprastos tunų ir šaldytų krevetių, kurias visada galime pasiruošti veiksmui. Nebūtina apsunkinti gyvenimą daug daugiau, kad galėtumėte patiekti visai šeimai ir, be to, jie yra puikus būdas patekti į mūsų mitybą. Interjeras, kurį užbaigsime su sutraiškytais pomidorais su svogūnais ir šiek tiek žaliais pipirais, suteiks šiam receptui malonę šventei. Dare su paprastais ir skaniais tunais ir krevečių latakais.

Sudėtis:

  • 8 tešlos plokštelės

Užpildymui:

  • 150 g šaldytos krevetės
  • 1 tunas konservuotas
  • 4 šaukštai pjaustytų pomidorų kepti
  • 1 mažas žalias pipiras
  • 1 vidutinis svogūnas
  • 1 česnako skiltelė
  • Druska
  • Tarkuotas sūris
  • 1 šaukštas kepti pomidorai

Dėl bechamel:

  • 2 šaukštai aliejaus
  • 1 šaukštas miltų
  • 240 ml verdančio pieno
  • 200 ml žuvų sultinio
  • Druska
  • Pipirai

Kaip paruošti kanapes su tunais ir krevetėmis

  1. Pradėkime gaminti šiuos tunus ir krevetes, paruošdami daržovių bazę. Žievelės ir smulkiai pjaustys svogūnus, česnakus ir žaliuosius pipirus, tokiu būdu jie geriau sumaišys šį išskirtinį užpildą.
  2. Mes išpjaustome daržoves į keptuvę su šiek tiek aliejaus. Jiems reikės kelių minučių, kol mes tęsime su ingredientais.
  3. Mes nušluostome krevetes ir supjaustome jas, pridėsime jas prie daržovių, kad jie šiek tiek rudi.
  4. Nusausinkite tuną ir pridėkite jį prie padažo . Kad galėtume susieti visus šiuos skonius, įtraukiame pomidorų padažą. Mes ruošiame apie dešimt minučių ir paliekame šį užpildą, kad atvėsti.
  5. Įdėjome plokšteles į mirksi arba laikykitės gamintojo nurodymų, jei reikia. Tęsdami su bekameliu.
  6. Į puodą įpilkite sviesto ir aliejaus. Mes įdėti miltus ir maišykite, kol jis skrudinamas šiek tiek. Mes įdėsime pieną, kol jis pasieks reikiamo padažo konsistenciją.
  7. Ištaisykite druską ir pipirus, įpilkite šiek tiek muskato. Pasirengę bekamelį, sumontavome latakus.
  8. Surenkite plokšteles, kurias užpildome tunais ir krevetėmis. Kepimo skardoje yra cannelloni. Į viršų įdėjome béchamelį ir šiek tiek sūrio.
  9. „Gratin“ 180 ° apie 10 min . Mes tiesiog turėsime juos išbandyti ir mėgautis.