receptai

Morkų želė

Morkų želė yra originalus ir labai maistingas desertas, kuris puikiai papildo kasdienį maistą. Tai gali būti subalansuotos mitybos dalis, nes tai yra maistas, kurį dažniausiai sudaro gyvūnų kolagenas ir morkos. Be to, ji suteikia skirtingą naudą savo vartotojų sveikatai.

Morkų želatina idealiai tinka bet kokio amžiaus, nes jis suteikia saldus, šviežią ir sklandų skonį ; ši kokybė leidžia maloniai pasimėgauti valgomuoju. Jis taip pat veikia kaip stabilizatorius kitiems desertams, nes jie yra tankesni.

Šiame deserte yra daug kolageno, nes jis yra pagrindinis želatinos ingredientas. Todėl jis teigiamai veikia jo vartojančio asmens odą, plaukus, nagus, sausgysles ir sąnarius . Iš daugelio morkų maistinių medžiagų šis patiekalas puikiai tinka sveikatai gerinti.

Sudėtis:

  • 500 gr tarkuotų morkų
  • 200 g riešutų
  • Du skardinės vaisių sirupe
  • Du skardinės kondensuoto pieno (400 g)
  • Vienas litras natūralaus jogurto
  • Neapdarytos želatinos apvalkalas
  • Apelsinų želė

Kaip paruošti morkų želatiną:

  1. Nuplaukite ir nulupkite morkas, groteles ir nuimkite.

  2. Įpilkite jogurtą ir kondensuotą pieną į maišytuvą arba šluotelę . Beat penkias sekundes.
  3. 30 sekundžių palikite drėgną želatiną šaltu vandeniu.
  4. Pridėti į maišytuvą ir sutraiškykite viską dar penkias sekundes.
  5. Apelsino želatinos apvalkalą ištirpinkite karštame vandenyje. Leiskite atvėsti ir pridėti prie maišytuvo.
  6. Norint gauti želatiną, įdėkite vaisių, graikinių riešutų ir tarkuotų morkų.
  7. Supilkite mišinį ant vaisių ir gerai išmaišykite, kad vaisių gabalai būtų gerai paskirstyti.
  8. Įdėkite į šaldytuvą, kol jis nustos.
  9. Atlikę želatiną, išjunkite ir tarnaukite.
  10. Jei pageidaujate, papuošti riešutus įleiskite šiek tiek kondensuotame piene ir padėkite ant želatinos.