receptai

Gilthead karšis

Ant grotelių kepta jūrinė karšta yra puikus patiekalas maisto kokybei gerinti . Žuvys yra visų pirma labiausiai rekomenduojamos mėsos, kad gautų sveiką kūną.

Sveika mityba nereiškia, kad reikia atsisakyti daugelio ingredientų, bet žinoti, kada ir kiek valgyti. Ant grotelių kepta jūrinė karšta yra gera žuvis su tinkamu dydžiu porcijoms, kurios gali būti pridedamos prie kitų daržovių pagal skonį.

Dorados savybės

Gilthead jūros raugas yra maistas, kuriame yra naudingų ir rekomenduojamų riebalų rūgščių, ypač siekiant išvengti širdies ir kraujagyslių problemų.

Viena iš kepimo ant grotelių privalumų yra ta, kuri nereikalauja alyvų ir gali būti greitai virinama, tiesiog įdėjus maistą į kaitvietę. Be to, šis apdorojimo būdas leidžia išsaugoti visas šios mėsos maistines medžiagas, tokias kaip A ir D vitaminai bei mineralai, pvz., Magnio ir fosforo.

Smalsumas apie karšį

Karštis yra labai minkšta žuvis, kuri leidžia sujungti savo patiekalą su šviežiomis daržovėmis . Galimybė labai gerai suderinti su šiomis pusiau akytomis žuvimis yra bulvės, smulkiai supjaustytos griežinėliais ir pridedamos prie tos pačios plokštės virimui.

Tuo atveju, kai nebus pridedama, vienas iš pasirinktų kepsnių jūros riešutų privalumų yra tas, kad jis yra puikus patiekalas. Tik petražolės (kurios gali būti panaudotos gausiai) yra puiki kompanija, kuri tarnauja vien tik žuvims.

Grilis „Dorada“ receptas

Sudėtis 4 žmonėms:

  • 4 porcijos jūros ryklių arba sveiki gabaliukai, jei jie yra maži
  • 1 citrina
  • Petražolės šakoje
  • Druska
  • Alyvuogių aliejus
>

Patiekalo paruošimas:

  • Jei žuvies gabalas yra sveikas, įdėkite šiek tiek citrinos ir druskos žuvis virš arba už jos.
  • Šilumos skardą ar keptuvę kaitinkite maža šiluma, šiek tiek alyvuogių aliejumi, tik tiek, kad jis neliktų.
  • Užpurkškusius padėkite ant grotelių arba keptuvėje ir virkite abiejose pusėse. pirmiausia iš vienos pusės, o paskui kitą.
  • Nupjaukite pjaustytų petražolių ir rezervuarą.
  • Kai žuvis beveik padaryta, į vieną iš jų veidų įpilkite petražolių.
  • Leiskite virti dar vieną minutę ir tarnauti.