receptai

Morkų kempinės receptas

Morkų pyragas yra toks minkštas, pūkuotas ir drėgnas, nenuostabu žinoti, kad jis turi milijonus žmonių visame pasaulyje. Labai lengva jį paruošti namuose, puikiai pasiekti. Vaikai jį mylės ir tai yra geras būdas mėgautis daržovių, pavyzdžiui, morkų, skoniu ir maistinėmis medžiagomis. Kad jis būtų dar išskirtinis, jis gali būti padengtas grietinėlės sūrio sluoksniu geriausiu amerikietišku stiliumi.

Šis pyragas turi ilgą istoriją kepykloje. Jo kilmė yra Europoje. Konditeriai naudojo morkas, kad saldintų savo desertus, pakeisdami cukrų. Vienas iš pirmųjų žinomų receptų yra iš Anglijos ir yra XVII a. Iš ten jis paėmė ją į Ameriką, kur jos priėmė kaip mėgstamą. Netgi ji turi savo dieną: kiekvieną vasario 3 d. Švenčiama „Morkų tortų diena“.

Sudėtis:

  • 3 morkos
  • 1 ½ puodelio tešlos miltų
  • 1 puodelis balto cukraus
  • ¼ puodelio rudojo cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis cinamono
  • ½ arbatinio šaukštelio muskato
  • 1 žiupsnelis gvazdikėlių
  • 2 šaukštai kepimo miltelių
  • 1 šaukštas kepimo soda
  • 1 žiupsnelis druskos
  • ½ puodelio neutralaus augalinio aliejaus
  • 4 kiaušiniai
  • Vanilės esmė

Kaip paruošti morkų pyragą:

  1. Įkaitinkite orkaitę vidutiniškai 15 minučių .
  2. Sutepkite ir supilkite 24 cm skersmens pelėsį. Knyga
  3. Išsiurbti miltai su muskato riešutais, cinamonu, gvazdikėliais, soda, druska ir kepimo milteliais.
  4. Be to, pjaukite kiaušinius su cukrumi, kol gausite tankų, putų baltą kremą.
  5. Pridėti alyvą ir keletą lašų vanilės esmę.
  6. Įpilkite miltų, integruodami šiek tiek su apvaliais judesiais.
  7. Galiausiai įpilkite anksčiau nuluptų ir tarkuotų žalių morkų .
  8. Beat su energija tris minutes.
  9. Įdėkite kremą į pelėsią ir paimkite jį į orkaitę.
  10. Kepkite 40–50 minučių orkaitės centre.
  11. Norėdami patikrinti, ar tortas yra paruoštas, įdėkite į dantų krapštuką. Jis turėtų būti sausas ir švarus.
  12. Leiskite atvėsti 10 minučių ir atsukti ant stovo.
  13. Užšaldžius, galite papuošti morkų pyragą su grietinėlės sūriu arba pabarstyti cukraus pudra.
  14. Jis laikomas keletą dienų šaldytuve, suvyniotame į plastikinę plėvelę.
  15. Į pagrindinį paruošimą galite pridėti kapotų riešutų ir razinų.

Su šiais skaniais morkų pyragų receptais jūs nustebinsite savo šeimą ir svečius! Užkandžiai bus skanūs arbata ar kava.