receptai

Pasta a la marinera

Pasta a la marinera yra vienas iš galimų paruošiamųjų makaronų gaminių. Nors jis pirmą kartą buvo pagamintas Italijos pakrantės regionuose, jo receptas išplito visame pasaulyje. Tai skanus receptas, kuris suteikia milžinišką maistinių medžiagų kiekį ir skonį tiems, kurie jį vartoja. Tai puikus būdas pasimėgauti svečiais pietų ar vakarienės metu.

Tarp geriausiai žinomų jūros gėrybių savybių yra puikus vitamino E kiekis. Šis vitaminas veikia kartu su B kompleksu ir veikia kaip puikus antioksidantas. Be to, vėžiagyviai taip pat teikia daug folio rūgšties, būtinos žmonėms, kenčiantiems nuo artrito arba yra nėščia. Be to, jame taip pat yra gerų A vitamino kiekių, rūpintis ir išlaikyti odos sveikatą.

Sudėtis:

  • Pusė kilogramo spageti
  • Vienas kilogramas vidutinių midijų
  • 200 g krevetės
  • Didelis svogūnas
  • Keturi dideli česnako skiltelės
  • Du čili
  • 200 ml sauso baltojo vyno
  • 20 gramų petražolių
  • 800 g nuluptų pomidorų sultyse
  • 10 gramų baltųjų pipirų
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus
  • Druska pagal skonį

Kaip paruošti makaronų makaronus:

  1. Prieš ruošiant moliuskai turi būti išvalyti iki tobulumo, pašalinant lukštų arba purvo pėdsakus.
  2. Po to supjaustykite svogūnus ir česnakus filė.

  3. Pradėję rudos spalvos, įdėkite midijų ir baltojo vyno.
  4. Kai šie ingredientai pradeda virti, įpilkite pomidorų su sultimis ir leiskite virti 15 minučių.
  5. Po to įpilkite anksčiau susmulkintų petražolių kartu su čili pipirais, pipirais ir druska.
  6. Svarbu, kad visos šios sudedamosios dalys tuo pačiu metu būtų maišomos.
  7. Prieš išjungdami keptuvę, įdėkite krevetes ir leiskite jiems virti, kol jie bus tobulame taške.
  8. Po to, kaitindami puodą dideliu kiekiu vandens ir prasiskverbę spageti su druska, kai jis pradeda virti.
  9. Kai makaronai yra savo vietoje, nusausinkite sietu ir sumaišykite su jūros gėrybių padažu.
  10. Pagaliau patiekite jūros gėrybių makaronų skonį.