receptai

Sūrio padažas

Grietinėlės receptas sūrio padaže puikiai tinka ypatingai dienai. Tai skanus mėsos tipas, puikiai derinantis su geru sūriu. Abu skoniai susilieja į neprilygstamą sintezę, dėl kurios patiekalas ruošiamas karūnuoti bet kurią lentelę. Jei esate mėsos mylėtojas, mėgstantis gerai išpjauti duoną, nedvejodami, pradėkite atkreipti dėmesį į šį receptą ir eikite į priekį bei paruošite jį.

Sudėtis:

  • 2 kiaulienos šonkauliai
  • 75 g mėlynojo sūrio
  • 400 g grietinėlės virimui
  • 100 ml konjako
  • Alyvuogių aliejus
  • 2 bulvės
  • Druska
  • Pipirai

Kaip paruošti braškių kepsnį sūrio padaže:

  1. Mes paruošiame gerų kiaulienos nugarinių . Pageidautina, kad mėsininkui patartume paruošti mėsą šiam receptui. Jei perkame juos dideliame plote, turėsime pašalinti didžiąją dalį riebalų ar akmenukų, kurie galėjo likti. Idealus dalykas yra turėti maždaug dviejų centimetrų storio medalionus.

  2. Įdėkite šiek tiek aliejaus į keptuvę, kad gerai uždarytumėte medalionus. Jie turėtų būti aukso be per daug. Šis procesas stengiasi išlaikyti savo sultis viduje, kad gautų daug švelnesnę mėsą. Vėliau jis tęs su padažu.
  3. Kartu su šia mėsa nieko geriau nei bulvės . Kartu su bulvėmis nušluosime ir supjaustysime pagal kepimo stilių, ty plonais griežinėliais. Pabandykite turėti tą patį storį, kad jie būtų atliekami tuo pačiu metu.

    [antraštė]

    Nugriebtas receptas sūrio padaže ypatingai progai [/ antraštė]
  4. Toje pačioje keptuvėje, kurioje kepta kiaulienos nugarinė, įpilkite truputį grietinėlės ir mėlyną sūrį, supjaustytą griežinėliais . Galite pasirinkti bet kokį sūrio tipą, tačiau tai yra vienas iš minkštiausių tekstūros ir stipraus skonio. Turi turėti būtiną asmenybę, kad puikiai prisijungtumėte prie tokios kiaulės kaip mėsos.
  5. Prieš pateikiant mėsą, sūris turi būti visiškai ištirpintas . Mes pridedame šaukštus ir paliekame juos 10 minučių, kartais maišant, kad padažas būtų susietas su visomis sultimis, kurias mėsos išskiria šiluma.

  6. Bulvės, kurios lydi šiuos skanius braškes, galite šiek tiek pakepinti prieš pradėdami gaminti mėsą. Įdėkite daug aliejaus ir kepkite apie 15 minučių . Su tokia įspūdinga mėsa, jie turi būti virti iki tobulumo.
  7. Tarnaujant mes vienoje pusėje dedame lustą ir iš kitos pusės - šonkaulį. Jei pageidaujate šiek tiek šiek tiek pridėti norimą sumą, galite padažyti padažą. Tai yra nugarinė, kad kaip vienas patiekalas yra labai stiprus. Renkantis desertą, šis patiekalas labai gerai derina kai kuriuos blynus su grietinėlėmis arba bananų ir riešutmedžio bandelėmis.