receptai

Ravioliai, įdaryti špinatais

Spinatais įdaryti Ravioli yra vienas geriausių receptų, kad galėtume rūpintis mūsų kūnu ir valgyti daržoves. Tai yra lengva, greita ir išskirtinė forma, kuri prisideda prie mūsų sveikatai labai naudingų maistinių medžiagų. Jei norite padaryti vieną iš geriausių gydymo receptų, įdėtų su špinatais, atkreipkite dėmesį į šiuos patarimus.

Špinatų privalumai

Špinatų naudos tyrimai tikrai skatina. Tai daržovė, kuri mums labai padės rūpintis savo sveikata.

Jo didelis zeaxatino ir liuteino kiekis yra ypatingas mūsų regos sveikatos šaltinis. Jie padeda apsaugoti akis nuo išorinių agresijų ir ypač nuo saulės spindulių.

Špinatai turi didelį kiekį nitratų, kurie padeda sumažinti kraujo spaudimą ir mažina širdies ligų atsiradimo tikimybę. Jie idealiai tinka prevencijai ir priežiūrai tiems žmonėms, kuriems yra polinkis į tokius negalavimus.

Ravioli receptas, įdarytas špinatais

Sudėtis:

  • 1 kg špinatų
  • 200 g gorgonzola sūrio
  • 1 l skysto grietinėlės

Kaip paruošti spiritus, įdarytus špinatais

Paruošiame naminius raviolius su tradiciniu receptu. Tai greitas ir paprastas būdas gauti daug sveikesnį makaronų, kuriuos galime patogiai atlikti mūsų namuose.

  1. Ištempkite ir rezervuokite makaronus. Turime leisti jam pailsėti ir laikyti jį paruoštu, kad įdėtų užpildą. Supjaustykite į tobulus stačiakampius.
  2. Mes ruošiame špinatus. Tai labai maistinga daržovė. Jei tai yra sezonas arba užšaldyta, mes galime ją gauti tiesiogiai šviežiuose lapuose. Taip pat neprarasite savo savybių. Įdėjome juos virti maždaug penkias minutes.
  3. Kai špinatai yra virti, gerai išleiskite. Kaip geriau, kai raviolių užpildymas yra sausesnis.

  4. Gorgonzola sūrį pridėsime prie gerai nusausinto špinatų. Šį sūrį pasirinkome intensyviam skoniui. Tai puikiai kontrastuos su špinatų saldumu. Tai geras papildymas nustebinti kiekvieną įkandimą.
  5. Mes išdalinsime polių įdėjimą į anksčiau išplėstą masę ir supjaustome maždaug 2 mm storio juostelėmis.
  6. Užtepsime tešlą su nedideliu kiaušiniu, kuris veiks kaip klijai. Su šakės pagalba palikite tešlą puikiai užsandarinti. Šis žingsnis yra svarbus, nes virimo metu jis gali būti atidarytas ir mes neteksime nelyginio raviolio.
  7. Įdėjome puodą su vandeniu ir druska.

  8. Mes pridėsime raviolius taip, kad jie virtų. Jie turi būti kelios minutės, kol jie susidurs, tai reiškia, kad jie bus pagaminti. Švieži makaronai gamina mažiau laiko nei sausieji makaronai, todėl negalime jų visiškai mėgautis.
  9. Gerai išleidžiame ir sumaišome su lengvu ir paprastu padažu arba šiek tiek tarkuoto Parmezano. Jiems nereikia nieko, kas būtų tikrai puiki.