receptai

Figų savybės

Lotynų rašytojas Plinijus Vyresnysis (23-78 m.) Jau pabrėžė figų savybes . Savo gleivių sudėtyje - tirpių skaidulų rūšis; figos laikui bėgant buvo naudojamos kaip gerklės skausmo ir astmos gydymas ir skrandžio sutrikimų gydymas . Kitame Okdiario receptų straipsnyje kalbame apie boldo savybes, šiandien apie figas ir jų naudą.

Figų istorija

Tai ilgas, nes figų medžių liekanos buvo aptiktos neolitinėse kasyklose nuo 5000 metų a. Sumerinėse lentelėse taip pat paminėtos figos. Biblijoje taip pat atsispindi šie vaisiai tiek senajame, tiek Naujojoje Testamente. Daugelyje kultūrų figos turėjo gerą reputaciją, pavyzdžiui, Graikijoje sportininkai, prieš konkuruodami, vartojo sūrius ir džiovintas figas .

Pranašas Muhamedas taip pat išplito figus kaip vienintelį vaisių, kurį jis labiausiai norėtų matyti rojuje. Romos kultūroje senasis rašytojas ir gamtininkas Plinijus taip pat pabrėžė savo gerumą .

Pagrindinės figų naudos sveikatai

Figose yra 65 kalorijos ir 1, 31 g baltymų. Juose yra mažai riebalų (0, 50 g) ir 2, 5 g skaidulų. Kalbant apie šių vaisių vitaminus, yra: vitaminas A, 8 ug, vitaminas C, 2, 70 ug. Vitaminas K, 4, 70 ug ir vitaminas B9 arba folio rūgštis, 6, 70 ug .

Naudinga širdžiai

Šviežiose ir džiovintose figose yra fenolių, Omega 3 ir Omega 6. Šios riebalų rūgštys yra labai naudingos mažinant vainikinių širdies ligų riziką. Lapai taip pat turi slopinamąjį poveikį trigliceridams, kitam svarbiam parametrui , turinčiam įtakos širdies ir kraujagyslių sveikatai.

Gausu pluošto ir antioksidantų

Šie vaisiai, kaip ir slyvos, turi didelį procentą fenolinių antioksidantų, kurie apsaugo mūsų imuninę sistemą nuo oksidacinių pažeidimų. Dėl jų pluošto kiekio jie yra naudingi vaisiai virškinimui.

Atleiskite gerklės skausmą

Kaip minėta pradžioje, šie vaisiai buvo naudojami per visą istoriją, siekiant pagerinti kvėpavimo sutrikimų simptomus. Figų sultys turi raminančią galią prieš gerklės skausmą. Fig. Taip pat yra naudingi astmos simptomų palengvinimui .

Geras prieš osteoporozę

Juose yra 54 mg kalcio, kurį rekomenduojama vartoti bet kokiame amžiuje, kad būtų užtikrintas toks labai reikalingas makromineralis visą gyvenimą. Nuo brandos žmogus praranda kalcio, todėl labai svarbu kasdien vartoti pakankamą kiekį maisto produktų, pvz., Pieno produktų, daržovių ar sėklų.

Užkirsti kelią hipertenzijai

Didelis natrio kiekis ir mažas kalio kiekis yra palankus hipertenzijai. Priešingai, šie vaisiai yra daug kalio ir mažai natrio, todėl jie yra rekomenduojami maisto produktai hipertenzija sergantiems žmonėms.

Galbūt jus domina

Balzamiko acto privalumai

Jei jums patiko pranešimas apie figų naudą , galite ją pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės. Sekite mus „Facebook“!