receptai

Kondensuoto pieno želė

Kondensuotas pieno želė yra labai lengva padaryti desertą, sujungiantį beveik viską. Bazė ar visa, kas leis mums atrodyti puikiai. Tai neužima daugiau nei kelias minutes ir mes galime ją iš anksto paruošti. Šio kondensuoto pieno želė ingredientai yra paprasti, ir mes tikrai juos ranka. Jei norite kažką saldus, bet neturite laiko puikiems desertams, tai gali būti jūsų geriausia alternatyva, atkreipkite dėmesį į šį kondensuoto pieno želė.

Želatinos receptai yra XV a . Visą Vakarų katalikybę, penktadieniais, jūs negalėjote valgyti mėsos. Norėdami pakeisti šį patiekalą, buvo naudojama žuvų želatina, kuri yra idealus būdas susilaikyti nuo bet kokio pertekliaus. Iš pradžių jis buvo pagamintas su unguriais ir buvo sūrus patiekalas. Iki viduramžių pabaigos ji nepradėjo eksperimentuoti su saldžiais skoniais . Nuo tada jis iš esmės naudojamas kaip desertas. Tai idealiai tinka hidratuoti kūną dėl didelio vandens kiekio, reikalingo tai padaryti.

Sudėtis:

  • 1 puodelis kondensuoto pieno
  • 3 puodeliai filtruoto vandens
  • 1 puodelis cukraus
  • 5 šaukštai skonio želatinos miltelių
  • 1 valgomasis šaukštas skaidrios esmės pagal skonį

Kaip paruošti kondensuotą pieno želatiną:

  1. Mes pradedame labai paprastą kondensuoto pieno želatinos receptą, įdedant į dubenį vandenį, kondensuotą pieną, cukrų ir jo skonį (labai geras citrinų ar raudonųjų vaisių).
  2. Visi šie ingredientai gerai sumaišomi, kol cukrus visiškai praskiedžiamas.

  3. Į puodą įdėti kitą dalį vandens ir želatinos be skonio, mes hidratuoti vandeniu. Mes suteiksime šilumos tašką ant mažos ugnies, kad jis gerai ištirptų, nedarant virimo, po truputį.
  4. Šis praskiesto želatinos mišinys bus pridėtas prie likusių sudedamųjų dalių. Mes energingai sumaišysime ir laukiame, kol visi ingredientai ištirps. Pasibaigus mišiniui, palikite 10 minučių.

  5. Mes paruošiame talpyklas, jie paprastai yra labai gerai padengti kiaušinio baltymu , kad želatina neliktų . Į kiekvieną iš jų įdėjome mišinį ir leiskite jam atvėsti šaldytuve, kol jie gerai užsidės.
  6. Atėjo laikas atleisti ir tarnauti. Šį skanų želatinos kondensuotą pieną galite lydėti su šviežiais vaisiais arba kai kurie uogienės yra labai gerai.