receptai

Panna cotta su raudonomis uogomis

Vienos iš universaliausių itališkų desertų yra raudonų vaisių panna Cotta . Šis stebuklas yra daug lengviau paruoštas, nei atrodo, ir yra labai sveika bazė su raudonais vaisiais, skirta desertui, turinčiam pieno skonį. Pieno produktai yra būdas mėgautis geriausiomis savybėmis, kurias šie maisto produktai suteikia mums. Didelis kalcio ir maistinių medžiagų indėlis, kuris padės mums pagerinti mūsų sveikatą.

Atsižvelgiant į rankas serijos receptai, kaip šis, kuris taip pat turi šviežių vaisių, yra idealus būdas rūpintis savimi ir pasiūlyti šiek tiek lengvesnį saldus kaip vakarienės ar valgio, kuris gali būti įsimintinas, pabaigos. Jei norite atrasti visas autentiškiausių panna cotta paslaptis, atkreipkite dėmesį į šias instrukcijas ir pradėkite gaminti.

Sudėtis:

  • 250 ml pieno
  • 350 g cukraus
  • 5 lapai želatinos
  • 250 ml skysto grietinėlės
  • Vanilė
  • 200 g raudonų vaisių

Kaip paruošti panna cotta su raudonais vaisiais:

  1. Šis raudonųjų vaisių panna Cotta receptas yra šiek tiek ypatingas, galite paruošti jį su visais vaisių rūšimis, ypatingą dėmesį skiriant šiam ingredientui, kad jis puikiai derėtų su visais skoniais.

  2. Į ugnį įdėsime puodą su vandeniu, pridedame raudonųjų vaisių ir 250 gramų cukraus . Tai apie natūralios želatinos, kuri gali tapti viena iš stalo padengtų stalo puodelių, kuri gali tapti viena iš grindų, gaminimas.
  3. Toliau ruošiame želatiną, lakštai hidratuojami šaltu vandeniu, kad jis ištirptų ir būtų paruoštas naudoti.
  4. Kitame puode mes dedame pieną ir likusią cukraus dalį . Kai cukrus ištirps, pridėsime skystą kremą . Šie ingredientai yra tradicinio panna cotta pagrindas. Mes pridėsime vanilės, kad suteiktume daugiau skonio.
  5. Maždaug po 10 minučių paruošsime raudonuosius vaisius . Mes juos ištuštinsime ir atvėsinsime. Kartu su pieno mišiniu pridėsime želatiną, kad galėtume likti su tradicinės panna cotta tekstūra.

  6. Raudonieji vaisiai gali būti sutraiškyti ir pridėti šiek tiek želatinos, kad būtų sukurtas natūralus mišinys, kuris suteiks spalvos panna Cotta, taip pat labai įdomus citrusinių skonio šis desertas.
  7. Ruošiant padengimą. Dideliame stiklyje naudosime tradicinį panna cotta pagal mūsų sukurtą pieną. Viršuje turėsime raudonųjų vaisių želatiną ir šį saldų karūną mes įterpime į pjaustytus raudonus vaisius . Vizualiai tai labai elegantiškas ir skonis yra nepalyginamas.