receptai

Saldintos bulvės

Lengvas receptas, turintis daug vitamino A, kepintų saldžiųjų bulvių, su tekstūra, panaši į bulvių, bet šiek tiek saldus. Vaikai juos myli! Kituose straipsniuose labai svarbios bulvės, šiandien saldžiosios bulvės arba saldžiosios bulvės, virti orkaitėje.

Saldžiųjų bulvių maistinės savybės

Boniatos yra labai senovės kilmės, manoma, kad jų auginimas prasidėjo prieš 5000 metų Pietų Amerikos rajone, nes šios rūšies bulvių liekanos buvo aptiktos Peru vietovėse.

Saldžiosios bulvės yra saldūs skonio gumbai, turi 4, 61 g cukraus ir 115 kalorijų. Jie turi daug vitamino A arba retinolio, kuriame yra daugiau nei 650 µg, tai yra daugiau nei 400% rekomenduojamos paros dozės! Jie taip pat turi apie 25 g vitamino C, kuris yra stiprus antioksidantas. Jie teikia vitamino B5, B6, tiamino ir riboflavino. Jo oranžinė spalva atsiranda dėl kai kurių antioksidantų, gautų iš beta-karotino. Beta-karotinas yra vitamino A pirmtakas, kai jo nurijus , kepenyse ir plonojoje žarnoje jie virsta A vitaminu.

Saldžiosios bulvės turi cholino maistinę medžiagą, kuri padeda perduoti nervų impulsus, mažina riebalų absorbciją ir lėtinį uždegimą.

Keptų saldžiųjų bulvių receptai

Sudėtis

  • 4 panašaus dydžio saldžiosios bulvės
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus
  • ½ šaukštelio džiovintų raudonmedžio
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių

Paruošimas

  1. Į vandens dubenį supilkite saldžiųjų bulvių, naudokite minkštą dantų šepetėlį ir patrinkite, jei jie turi nešvarumų. Leiskite stovėti porą minučių. Rekomenduojama, kad jie būtų panašaus dydžio, kad vėliau orkaitėje jis būtų atliekamas vienodai, o tai nevyksta, jei vienas yra labai didelis arba mažas.
  2. Nusausinkite ir išdžiovinkite saldžiąsias bulves popieriniais rankšluosčiais.
  3. Puncture su šakute saldžiosios bulvės, tokiu būdu mes galėsime geriau virti.

  4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paruoškite kepimo skardą su augaliniu popieriumi, pridėkite saldžiųjų bulvių ir kepkite 50-60 minučių, priklausomai nuo dydžio. Paspauskite ant lazdelės, kad įsitikintumėte, jog esate minkšti.

  5. Leiskite pailsėti prieš patiekdami, pagardinkite druska ir pipirais, gali būti lydimi majonezo padažu, mėlynojo sūrio padažu, jogurtu ar žiebtuvėliu .

Galbūt jus domina

Bulvės su chorizo

[antraštė]

Bulvių receptas su chorizo ​​[/ caption]

Jei jums patiko kepta saldžiosios bulvės receptas, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės. Sekite mus „Facebook“!