receptai

7 lengvi užkandžiai

Siūlome 7 paprastus skewers, idealiai tinkančius vakarienei ar lengvam maistui. Žuvis su citrina, traški vištiena, kiauliena su alumi arba krevetėmis. Kitame straipsnyje mes pagaminome mocarelą plūduriu, šiandien lengvai skewers visiems skoniams.

Skewers arba skewers, yra šaltinis, kad galėtumėte pasinaudoti tuo, ką turite šaldytuve, galite sujungti bet kokį daržovių, svogūnų, paprikos, česnakų, pankolių pomidorų. Visi šie ingredientai gali būti suporuoti su vištiena, veršienos filė, kiauliena. Kitos galimybės yra mėlyna žuvis, krevetės ar net sepijos ar kalmarai.

7 lengvi užkandžiai

1. Citrinų žuvų užkandžiai

Sudėtis

  • 500 g menkių nugarinės
  • ½ svogūnų
  • ½ žaliųjų pipirų
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 citrina supjaustyta
  • Smulkintos petražolės
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus
  • Balti pipirai
  • Citrinų sultys

Paruošimas

  1. Pusė valandos ar valandos prieš receptą ruošiamas mišinys su 3 šaukštais alyvuogių aliejaus, supjaustyti žaliais pipirais, supjaustyti česnakai, kapotos petražolės, baltieji pipirai ir du šaukštai citrinos sulčių. Sumaišykite ir rezervuokite vėliau.

Menkių atšildymas

  1. Jei turite šaldytų menkių, patartina ją atšildyti šaldytuve prieš naktį, mikrobangų krosnelė yra linkusi atsikratyti žuvies atšildymo metu ir neveikia homogeniniu būdu. Štai kodėl geriausia atšildyti jį šaldytuve ir kitą dieną jį paruošti receptui.
  2. Jei pamiršote atšildyti, įdėkite žuvis į šaldiklio maišus.

    Šildykite vandenį iki 40 laipsnių (karšta, bet ne sudeginkite) ir supakuokite maišus su užšaldyta žuvimi. Per pusvalandį jis bus beveik atšildęs .

  3. Supjaustykite menkes į panašaus dydžio gabalus. Dažai su silikoniniu šepečiu menkes su mišiniu, kurį paruošėme 1 punkte. Leiskite stovėti kambario temperatūroje 7 minutes.
  4. Per šias 7 minutes keptuvėje įpilkite 1 punkte pateiktą mišinį (aliejus, česnako svogūnai). Šias sudedamąsias dalis užpilkite 5 minutes, į sofritą įpilkite plonų citrinos griežinėlių.

  5. Po septynių minučių paruošite plokštelę arba keptuvę nepridėkite alyvos, o žuvys jau užima. Kepkite abiejose pusėse 3 arba 4 minutes arba iki auksinės rudos spalvos.
  6. Supjaustykite žuvies gabalus ant slydimo ir įdubusių svogūnų, česnakų, žaliųjų pipirų ir citrinų .
  7. Vienas, kad pamatytumėte gabalus, suveržtus kartu, likusią alyvos dalį ir padažą padažo į skewers. Suderinus citrinos sulčių ir petražolių skonį.

2. Daržovių užkandžiai

[antraštė]

Daržovių užkandžiai [/ antraštė]

Skanūs užkandžiai, jungiantys skonius, tokius kaip baklažanai

Sudėtis

  • 1 raudonas svogūnas
  • ½ baklažanų
  • ½ žaliųjų pipirų
  • 8 vyšnios pomidorai
  • 2 skiltelės kapotų česnakų
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintas raudonėlis
  • Mėtų arba mėtų lapai
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus

Paruošimas

Aš jums pasakysiu, kokie žingsniai po šių augalų užkandžių.

3. Krevetės užkandžiai

Mėgaukitės jūros gėrybėmis maloniai ir skaniai.

Sudėtis

  • 20 didelių krevečių, kurias galima užšaldyti
  • 4 marinuoti pikio
  • 4 šaukštai papildomo alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • ¼ arbatinio šaukštelio citrinų žievelės
  • Pjaustyti česnakai arba petražolės

Paruošimas

Čia jūs turite žingsnį po šio recepto.

4. Kiaulienos ir vištienos užkandžiai su alaus padažu

[antraštė]

Kiaulienos ir vištienos vynuogių receptas su alaus padažu [/ antraštė]

Dviejų rūšių mėsos, taip pat virti su alaus, delikatesų! Čia jūs turite receptą paaiškinti žingsnis po žingsnio.

5. Traškūs vištiena

Puikus užkandis, kuris taip pat yra labai paprastas. Jei jums patinka vištiena, nepraleiskite šių skewers.

6. Kalmarai su česnakais

Nuo žemės iki jūros, dabar kai kurie skanūs kalmarai, čia yra pilnas receptas.

7. Vaisių užkandžiai su cinamonu

„Brocheta“ užkandis - kai kurie vaisiai, aromatinti cinamonu, ar jums tai patinka? Na, eikite į priekį ir išbandykite.

Galbūt jus domina

Lengvai šalti užkandžiai

[antraštė]

Kiaušiniai, įdaryti su paprikos majonezu [/ antraštė]

Jei jums patiko receptas - 7 lengvi skewers, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės. Sekite mus „Facebook“!