receptai

5 geriausi slapukų gudrybės

5 geriausi gudrybės, kad slapukus, cukrų, šokolado traškučius ar tradicinius Kalėdų slapukus su apledėjimu. Slapukų pasaulis turi savo gudrybių, o Okdiario receptuose - kai kurie iš jų.

5 geriausi slapukų gudrybės

1. Vietoj miltelių ant darbo paviršiaus naudokite cukraus miltelius

  • Kai ketiname minkyti slapukus, jie sako, kad ant stalviršio ar darbo paviršiaus dedame keletą miltų. Tačiau geriau įdėti šiek tiek cukraus miltelių .
>

  • Tešla nebus prilipusi prie mūsų ir taip pat neužpildysime miltų. Jei mes pridedame miltų, kartais pernelyg daug, o sausainiai įterpiami į miltus“, rezultatas yra tas, kad po to jų tekstūra yra kitokia ir jie taip pat gali būti sukapoti.

  • Tačiau, jei vietoj miltų mes naudojame cukraus miltelius, kepta duona bus ypač traški, o niekas apie tai nepranešs (tačiau, jei slapukas pasirodys labai milžiniškas). Paimkite testą ir pamatysite!

2. Prieš išleidžiant į šaldytuvą, ištraukite cukraus sausainių tešlą

  • Prieš įdėdami į šaldytuvą, užklijuokite slapukų tešlą, o ne vėliau ( jei tai padarysite vėliau, ji lengvai sulaužys ).

  • Tada leiskite jam stovėti 30 minučių šaldytuve arba 15 minučių šaldiklyje. Tai padės tešlai būti tvirtesnė. Tada bus lengviau iškirpti slapukus su formomis arba stiklu aukštyn kojom . Be to, geresnis yra kepimo tešla, kuris po kepimo buvo laikomas šaldytuve.

3. Kaip apvalinti slapukus?

  • Naudokite virtuvės popieriaus kartoną. Kai tešla yra ištempta ir suvyniota į plastikinę plėvelę, atidarykite kartoninį ritinį su žirklėmis ir pristatykite slapukų tešlą. Patalpinkite jį į šaldytuvą. Šis paprastas triukas padės mums suapvalinti tešlą. Tada jūs tiesiog turite supjaustyti tešlos gabalus, kad kepintumėte slapukus.

4. Trikis pridėti glazūrą

    • Daugelis slapukų, pvz., Kalėdų slapukų, turi apledėjimo, geras patarimas leisti šaldytuvams atvėsti, prieš pridedant apledėjimo. Dažnai su skubėjimu pridedame glazūrą, o slapukai vis dar yra šilti. Geriau leisti jiems pailsėti, o ne skubėti. Kai jie yra šalti, rezultatas bus geresnis.

Gal galėjau išties tikrai tikrai vakar vakar papuošti cukraus slapukus? ? #sugarcookies #christmasbaking #christmas #sugar #cookies # #prinkles #bakedgoods #baking #homemadesugarcookies #homemadebakery #snowmen #snowflakes #christmastree #uglychristmassweater

Sandypants (@ sandyle24) paskelbta nuotrauka 2016 m. Gruodžio 22 d. 11:34 PST

5. „Trick“, jei norite padaryti šokolado slapukus ar šokolado traškučius

  • Kai kurie slapukai, kurie jums labiausiai patinka Šiuo atveju geriausias triukas yra paruošti tešlą slapukus, bet palikti jį šaldytuve vieną ar dvi dienas. Pailsėjus tai suteiks mums geresnių rezultatų

Galbūt jus domina

Naminiai maisto dažai

jums patiko 5 geriausių gudrybių skelbimų. Jį galite pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir pan.), ← turite skirtingas piktogramas, kad galėtumėte paspaudti. Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės, sekite mus „Facebook“ @okrecetasdecocina!

Elena Bellver