receptai

Vegetariška kopūstų sriuba

Vegetariška kopūstų sriuba, jei norite išbandyti vieną iš madingų daržovių, kopūstų ar kopūstų, tai yra geras receptas. „Al“ kopūstai arba kopūstai taip pat vadinami kopūstais, tai daržovių šeima, pavyzdžiui, žiediniai kopūstai arba brokoliai. Jame yra 49 kalorijos vienam 100 gramų porcijai. Daugelyje Ispanijos vietovių, pvz., Navarre arba Baskų krašte, jo vartojimas buvo įprastas jau šimtmetį. Ši daržovė tapo madinga dėl didelio antioksidantų kiekio.

Jame yra ne mažiau kaip 45 beta beta karotino ir liuteino. Jis taip pat suteikia pluošto, vitamino A dideliais kiekiais ir daugiau kaip dvigubai daugiau vitamino C kaip citrina (citrinos turi daugiau nei 60 ir lapuočių 120). Be to, tai turi mažą kalorijų ir omega-3 rūgščių, o kitas iš didžiųjų kopūstų vartojimo privalumų yra jo gliukozinolato kiekis. Medžiagos, apie kurias žinoma, kad turi prevencinį poveikį vėžiui.

Sudėtis (4 žmonės):

  • 1 krūva kopūstų arba 250 g maišelis
  • 1 morkos supjaustytos kubeliais
  • 300 g bulvių supjaustyti į gabalus
  • 3 susmulkinti salierų stiebai
  • 2 skiltelės skiltelės česnako
  • 1 kapotų svogūnų
  • 1, 5 litrų daržovių sultinio
  • 1 šaukštas sojos padažo
  • Alyvuogių aliejus
  • Citrinos purslų

Riešutmedžio vegetariškos sriubos paruošimas:

  1. Į puodą mes įdėjome visus ingredientus į gabalus ir padengiame juos daržovių sultiniu.
  2. Kepkite skubiame puodelyje maždaug 20 minučių ir tada pridėkite kopūstą ir virkite dar 5 minutes. Jei tai darote tradiciniame puode, tai 60 minučių, o kai trūksta 15 minučių, pridėkite kopūstą.

    [antraštė]

    Tai labai naudinga nėščiai moteriai [/ antraštė]
  3. Prieš patiekdami įpilkite kelių lašų citrinos ir alyvuogių aliejaus.