receptai

Braškių lašišos kokteilis

Braškių lašišos kokteilis, taip lengva padaryti ir turtingas, kad verta pabandyti. Kitame Okdiario receptų straipsnyje mes pagaminome ananasų ir petražolių kokteilius. Šiandien ruošiame pieno kokteilių braškes.

Pirmieji „kokteiliai“ buvo rėmai

Terminas lassi apibūdina tradicinį Indijos gėrimą, pagamintą iš jogurto, vandens, prieskonių ir kartais vaisių. Lasis turi tūkstantmečio tradiciją, todėl galėtume pasakyti, kad tai yra kokteilių ar dabartinių kokteilių pirmtakas.

Šis kūdikis atsirado maždaug 1000 metų. Kristus Jis vis dar naudojamas Ajurvedos medicinoje. Lasi yra maistingas ir gaivus . Dažnai jogurtas ir medus laikomi dviem ingredientais, kurie dažnai naudojami ritualinėse ceremonijose . Lasi šalia prieskonių ciberžolės yra senas vaistas nuo skrandžio problemų. Pakistane įprastas šalia pagrindinių valgių. Vienas iš labiausiai žinomų receptų yra lassi mango, taip pat saldus mėtų lazija, oranžinė lazija; papajaus lazija arba karamelės lazija su vandeniu, jogurtu ir karamele. Šis gėrimas, skirtingai nuo kokteilių, ne visada yra saldus, yra rėmų, prie kurių pridedama maža druska.

Kitas būdas paruošti lassi yra pakeisti jogurtą išrūgomis šiuo atveju vadinama chaosu arba chaach'u. Tarp lassis privalumų yra tai, kad jie yra gausūs baltymų, kurie juos pripildo. Jie taip pat suteikia kalcio lengvai virškinamą ir turtingą probiotikų. Probiotikai turi naudingų bakterijų virškinimo sistemai, nes jos padeda tinkamai funkcionuoti. Be to, lazija, kai vežama vandenį, yra drėkinanti, idealiai tinka kovoti su dehidratacija, kurią sukelia aukšta temperatūra.

Braškių lašišos kokteilis

Sudėtis 2 žmonėms

  • 200 g braškių nuplaunamos be kamieno ir suskirstytos į gabalus
  • 200 g graikų jogurto
  • 1 šaukštas medaus
  • 100 ml šalto vandens
  • Pusė šaukšto kardamono miltelių * neprivaloma
>

Paruošimas

Sudėkite sudedamąsias dalis į maišytuvą ir keletą sekundžių sumalkite. Kai patiekiate, į stiklą įpilkite ledo ir pabarstykite kardamono miltelius.

Šis prieskonis yra saldus ir aromatingas, labai savotiškas, tačiau dabar sunku rasti žolininkų, gurmanų prekybos centrų ar internete. Kardamonas idealiai tinka gėrimų ar sausainių ar sausainių skoniui.

Galbūt jus domina

„Vegan Chocolate Smoothie“

Jei jums patiko post lassi de fresea, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.), ← turite skirtingas piktogramas spaudai. Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės, sekite mus „Facebook“ @okrecetasdecocina!

Elena Bellver