receptai

Vyšnių ledai be šaldytuvo

Paruoškite šį vyšnių ledą ir mėgaukitės jo skoniu. Nereikia turėti šaldytuvo ir procesas yra gana paprastas. Kitame „Okdiario receptų“ straipsnyje mes pagaminome naminius oreo ledus šiandien, vyšnių.

Vyšnių ledų receptas

Jei norite originalių ledų, pavyzdžiui, vyšnių, mes jums pasakysime, kaip tai padaryti namuose. Sudedamosios dalys nėra brangios ir, išmokę techniką, pamatysite, kad tai labai paprasta.

Sudėtis 4 žmonėms

  • 60 ml vyšnių sulčių
  • 200 g vyšnių be kaulų
  • 2 šaukštai vandens
  • 350 g skysto grietinėlės
  • 150 g cukraus

Paruošimas

  1. Mes pradedame plauti vyšnias ir supjaustyti juos per pusę, pašaliname kaulus ir rabitus.

  2. Paruoškite puodą ir pridėkite sulčių, cukraus, vandens ir vyšnių . Šias sudedamąsias medžiagas užvirina. Kai verda, mes nuleidžiame ugnį ir kepiame, kol cukrus ištirps, pamatysite, kaip vyšnios sušvelnina šį procesą užtrunka apie 5 minutes.

  3. Pastebėjus, kad vyšnios yra minkštos, išjunkite ugnį ir leiskite jam pailsėti.
  4. Sumaišykite kambario temperatūroje mišinį su maišytuvu arba maisto procesoriumi, kol gausite tekstūrą.

    Šią tyrę galite perduoti per kinų tipo žarną tik tuo atveju, jei yra nedideli gabaliukai.
  5. Lengvai plakti kremą ir sumaišykite jį su vyšnių tyrele (kai jis yra kambario temperatūroje).

  6. Supilkite mišinį į metalinį konteinerį (jie vertina kubelius ar bet kokį pelėsį). Po 30 minučių mes turime imituoti šaldytuvų procesą, „pašalinti ledus“, kad sulaužytume ledo kristalus, tai atliktumėte su šaukštu ar šakute maišykite keletą sekundžių .
  7. Grįžkite į šaldiklį vieną valandą. Po to nebus lengva nuimti, bet bandyti laužyti ledus ir maišyti.

  8. Grįžkite į šaldiklį ir po pusės valandos galite tarnauti, šiek tiek sušvelninti mikrobangų krosnelėje, apie 30 sekundžių maksimalioje temperatūroje ir palikite vieną minutę.
  9. Jei naminis vyšnių ledas, kurį darote iš vienos dienos į kitą, yra tas pats procesas, bet kai 7 veiksme, palikite jį iki kitos dienos. Patiekimo metu pusvalandį ledų sušaldykite į šaldytuvą arba suminkštinkite mikrobangų krosnelėje pirmą kartą po 10 sekundžių, o paskui kitą antrą partiją (taip, kad nepaspaustumėte 20 sekundžių). Leiskite jam pailsėti mikrobangų krosnelėje ir pamatysite, kad tekstūra tampa minkštesnė.

//www.instagram.com/p/BUkDEJvBMW6/?tagged=cherryicecream&hl=lt

Galbūt jus domina

Citrinų ledai végano

[antraštė]

Veganų citrinos ledai [/ antraštė]

Jei jums patiko naminis vyšnių ledų receptas, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės. Sekite mus „Facebook“ @okrecetasdecocina!