receptai

Integruoti slapukai

Kaip sukurti integruotus slapukus, lengvai ir sveiką receptą. Vartojant daug ląstelienos turinčių maisto produktų pranašumais, „jei jie taip pat yra turtingi, nauda yra dviguba“. Kitame „CookAffinity“ straipsnyje kalbėjome apie tai, kaip padaryti medų duoną. Šiandien rengiame integruotus slapukus.

Visas miltų ir baltųjų miltų kalorijos yra panašios, tačiau skirtumas yra tas, kad miltų miltai turi daugiau skaidulų, todėl tai sveikesnė. Jis yra mažiau rafinuotas, nes jame yra kviečių ir sėlenų gemalų.

Iš miltų miltų yra kalio, natrio - apie 7 gramai dietinio pluošto 100 gramų. Jis taip pat turi kalcio, 103 mg, magnio ir nedidelį kiekį geležies arba vitamino B6. Mitybos ekspertai visuomet rekomenduoja vartoti daug ląstelienos turinčių maisto produktų, todėl sveiką duoną arba rudus ryžius naudokite sveikai. Pluoštas padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir tinkamą virškinimo sistemos veikimą. Suaugusiesiems rekomenduojama vartoti 25–30 gramų pluošto.

Kaip gaminti grūdų slapukus

Sudėtis

  • 250 g pilno miltų
  • 200 g universalių miltų
  • 150 g sviesto
  • 150 g rudojo cukraus
  • 1 šaukštas cheminės mielės
  • ½ šaukštelio druskos
  • 2 kiaušiniai
  • Vanilės aromatas
  • 150 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 60 g pasirinktinio cukraus miltelių *, kad būtų galima pabarstyti slapukus
>

Paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, tai yra viena iš krosnių ar sausainių receptų paslapčių . Mes sietame miltų miltus ir universalius miltus, naudojant filtrą arba pilant jį ant indo lietaus pavidalu. Tokiu būdu mes suteikiame orui miltų molekules. Į miltus įpilama mielių, sumaišoma ir rezervuojama.

Mes leidžiame sviestui šiek tiek suminkštėti, įdedame į mikrobangų krosnelę konteinerio viduje, paliekant kelias sekundes maksimalioje temperatūroje ir paliekant sviestą viduje su orkaite. Tame pačiame inde, kuriame jau yra minkštas sviestas, kartu su rudais cukrumi pridėsime vanilės esmę . Pašalinti. Toliau pridėsime aliejų. Pašalinkite ir pridėkite kiaušinius, bet vienas po kito, nuolat maišydami.

Dabar, jei į likusias sudedamąsias dalis pridedame sausų ingredientų, miltų ir mielių ir gerai supjaustome maišytuvu ar strypais, kai mes turime vienodą tekstūrą, mūsų tešla yra paruošta.

Dabar kepimo skardoje įdėti šiek tiek aliejaus, kad išvengtume slapukų. Mes formuojame kamuoliukus, o stiklu ar puodeliu mes juos sutraiškome, kol neturėsime pernelyg storo ir per plono slapukų. Kepkite 15 minučių 200 laipsnių kampu. Išjunkite orkaitę ir palikite pora minučių pailsėti . Jei norite, galite pridėti kaip papildomą cukraus miltelius ant viršaus, arba kai kurių šokolado drožlių ar kai kurių sezamo sėklų. Jie paliekami atvėsti bent pusantros valandos ir tada jūs turite juos pasiruošti tarnauti.

//youtu.be/dgE9P5yNLd8

Galbūt jus domina

Sezamo sėklų savybės

Jei jums patiko šis pranešimas, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“, „Pinterest“ arba „Google +“), ← turite skirtingas piktogramas, norėdami paspausti. Kiekvieną dieną „CookAffinity“ bus jums nauji receptai ir gudrybės.

Elena Bellver