receptai

Lengvas žuvies mėsainis

Lengvas žuvies mėsainis, sveikas receptas, idealiai tinka vaikams valgyti žuvį. Kitame straipsnyje mes sukūrėme quinoa mėsainį. Šiandien mes paruošiame žuvies mėsainį, ingredientai yra pigūs ir procesas gana paprastas.

Žuvų valgymo svarba

Mūsų receptas gaminamas su balta žuvimi, kuri yra minkštesnė nei mėlyna žuvis . Nors, jei norite, galite naudoti mėlyną žuvį, kad ji taptų tunu, lašiša ar skumbrėmis . Tiek baltos, tiek mėlynos žuvys yra sveikos ir rekomenduojama jas paimti kelis kartus per savaitę.

Mėlynos spalvos turi daugiau nei 5% riebalų, tačiau žinomos Omega-3 rūgštys yra labai sveikos. Baltos yra riebesnės, apie 2%. Jie taip pat turi omega-3, bet mažesnėmis proporcijomis. Baltos žuvys yra baltymų šaltiniai, pavyzdžiui, europinių jūrų lydekų vieneto porcija yra beveik 12 gramų.

Baltos žuvies kūnas paprastai yra ši spalva, palyginti su mėlynomis žuvimis, kurios paprastai yra rausvos arba rudos spalvos. Nors yra mėlyna žuvis su balta mėsa, pavyzdžiui, kardu arba „imperatoriumi“. Paprastai šilkai yra plonesni nei mėlynos. Kitas skirtumas yra tas, kad mėlyna žuvis dažniau gyvena jūros ir baltų paviršiuje jūros dugne

Lengvas žuvies mėsainis

Šio recepto pranašumas yra tas, kad, vežant sūrius ir tyrę, pagamintą iš pieno, yra labai daug kalcio ir kreminės. Mes taip pat pridedame žuvies, įpilame fosforo, baltymų ir vitaminų. Su vaikais geras būdas „užmaskuoti“ tam tikrus maisto produktus, kurie yra jiems patrauklūs, kad būtų galima valgyti daugiau žuvų ar daržovių .

Sudėtis 4 žmonėms

  • 4 sūriai lengvomis porcijomis
  • 350 g baltos žuvies be stuburo (gali būti jūrų lydekos, panga, gėlintos menkės, paltusas ir pan.). Jūs galite naudoti šaldytas žuvis, pigias ir praktiškas daugeliui receptų, mažiau nei 4 €.
  • Bulvių iš bulvių koše
  • ½ litro pieno
  • 1 kiaušinis
  • Druska ir pipirai
>

Paruošimas

Užšaldytą žuvį įdėjome į mikrobangų krosnelę su nedideliu alyvuogių aliejumi ir padengtas plastikine plėvele. Virkite 3 minutes maksimalia galia. Knyga

Kita vertus, mes gaminame bulvių košė, bet vietoj to mes darome jį su 500 ml pieno, kad jis būtų gana storas. Pridedame šiek tiek druskos ir pipirų. Dabar mes sutraiškome žuvis ir matome, kad jis neturi erškėčių. Mišinius sumaišome su sūrio gabalais . Toliau nugalime kiaušinį ir sumaišykite su žuvimi, bulvių koše ir mažais sūrio gabalais. Padedant šaukštui, mėsainiai suteikiame jiems apvalią formą.

Kai tik jūs juos pasiruošsite , tiesiog turite padaryti keptuvėje mėsainius įprastu būdu, kad jie būtų auksiniai abiejose pusėse. Jie patiekiami į apvaliąją duoną šalia pomidorų ir šiek tiek salotų. Padažai skonio, šiek tiek majonezo arba kepto pomidorų padažo (geriau nei naudojant ketchupą, kuriame yra daug pridėtojo cukraus).

//www.youtube.com/watch?v=J7x3ahLd-Ig

Galbūt jus domina

Krevetės blynai

Jei jums patiko paprastas žuvies mėsainiai, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“, „Pinterest“ ar „Google +“), ← turite skirtingas piktogramas spaudai. Kiekvieną dieną „CookAffinity“ bus jums nauji receptai ir gudrybės.

Elena Bellver

Nuotraukos | //vinoybodegas.net/