receptai

4 originalūs sangrijos receptai

Atraskite mūsų keturių rūšių sangrijos receptus , kuriuos lengva pagaminti: Cava sangriją, tradicinę sangriją, sidro sangriją ir nealkoholinį sangriją . Kitame straipsnyje mes gaminome 3 vaisių kokteilius be alkoholio šiandien, mes turime 4 būdus paruošti sangriją.

„Sangria“ yra vienas iš Ispanijos gėrimų, kurie labiausiai triumfuoja vasarą, kartu su vasarą . Milijonai turistų vilioja būti saldūs ir aromatiniai. Paprastai tai paprastai suvartojama nesijaučiant, kad jis turi alkoholį, todėl būtina jį gerti saikingai.

Net ir tradicinėse versijose nėra vieno tipo. Kai kurie prideda brendį, kitą romą, kitą ananasą ar bananą, kitą apelsinų sodą, visi yra labai turtingi. Mes jums papasakosime paprastus receptus.

Tradicinis Sangria receptas

Sudėtis:

  • ½ litro sodos
  • 1 litras raudonojo vyno geriau, jei ji yra jauna ir ne pernelyg laisva, nes ketiname jį atskiesti
  • 2 persikai supjaustyti į gabalus
  • 2 kriaušės
  • Du apelsinai išspausti
  • Oranžinė oda
  • 3 šaukštai cukraus
  • 150 ml brendžio arba konjako
  • „Cointreau“ slydimas
  • Cinamono žiupsnelis

Paruošimas:

  1. Persikai ir kriaušės yra nulupti . Mes juos supjaustome ir įdėjome į didelį stiklainį.
  2. Toliau pridėsime vyną, apelsinų sulčių, cinamono žievelę, apelsinų žievelę ir cukrų. Gerai išimkite viską.
  3. Tris valandas palikite šaldytuve, kad vaisiai išleistų sultis ir gėrimas būtų aromatintas. Po to, kai jis gali būti patiekiamas, neišimant apelsinų žievelės ar vaisių.

Sangría de cava

Sudėtis

  • 1 litras cava brut gamtos (tai, kuris naudoja mažiausiai cukraus, gali būti gaminamas su kitomis cavos rūšimis, pavyzdžiui, sausomis ar ypatingai sausomis, kurios turi didesnį cukraus kiekį).
  • 3 šaukštai cukraus
  • 500 cl apelsinų sulčių
  • 2 persikai
  • 5/7 baltos vynuogės
  • Apelsinų žievelės gabalas
  • Cinamono lazdelė

Paruošimas:

  1. Mes nulupiame vaisius, pašaliname sėklas iš vynuogių. Mes viską įdėjome į stiklainį.
  2. Pridedame apelsinų sulčių, apelsinų žievelės gabalėlio, cinamono lazdelės ir cukraus. Mes pašaliname viską.
  3. Toliau pridedame cava. Maišykite ir laikykite šaldytuve du ar tris valandas. Patiekite labai šaltu stiklu, dekoruotu balta vynuogėmis.

Sangría de cider

Sudėtis

  • Litras sidro
  • Persikas
  • 1 oranžinė
  • 1 obuolys
  • Obuolių odos gabalas
  • 1 cinamono lazdelė
  • 250 apelsinų sulčių
  • 2 šaukštai cukraus
  • 60 ml Cointreao arba brendžio (arba raudono Martini)

Paruošimas:

  1. Vykdykite taip, kaip anksčiau, nupjaukite vaisius į gabalus, įdėkite jį į indelį.
  2. Pridedame sidro litrą, tada apelsinų sultis, cukrų, cinamono lazdą, obuolių odos gabalėlį. Viskas, išskyrus Cointreau ar brendį.
  3. Pirmiausia išimkite likusias sudedamąsias dalis, tada pridėkite brendį arba Cointreau ir vėl išmaišykite. Į šaldytuvą mažiausiai dvi valandas. Jis patiekiamas labai šaltai.

Sangrija be alkoholio

Vaikams ar žmonėms, turintiems malonumą paragauti gėrimo, kurio skonis įkvėptas sangrijos, bet be alkoholio . Jei turite vakarėlį, tai yra gera alternatyva tarnauti labai šaltai, kiekvienas gali gerti, be baimės. Net tie, kurie turi vairuoti.

Sudėtis:

  • ½ litrus misos (misos yra sultys vynuogėje, kuri buvo presuota, bet kadangi ji nėra fermentuota, ji turi cukrų, bet be alkoholio)
  • 200 ml apelsinų sulčių
  • ½ litro sodos
  • 2 supjaustyti persikai
  • 2 kriaušės supjaustytos
  • Apelsinų žievelės gabalas
  • Šiek tiek cinamono
  • 2 šaukštai cukraus

Paruošimas:

  1. Mes pradedame nuo vaisių lupimo ir supjaustymo į labai mažus gabalus, (jei sangrija vaikams yra geresnė, jei įdėkite gabalus ne tarnauti jiems daugiau nei skystis, gabalai palieka juos apačioje arba pagyvenusiems žmonėms). Mes įdėjome vaisius į stiklainį.
  2. Įpilkite misos, sodos, cinamono, apelsinų sulčių, apelsinų žievelės ir cukraus. Gerai išmaišykite viską. Į šaldytuvą 2-3 valandas. Tada galite tarnauti.