receptai

Kokso purus bob

Kokso purus boba arba kokos llanda . Lengvas receptas, būdingas Ispanijos Levante ir Balearų saloms. Kitame „CookAffinity“ straipsnyje mes pagaminome medų duoną. Šiandien mes jums pasakome žingsnį po kokaino boba.

Saldūs kokosai

Kepimo istorijoje daug receptų atsirado dėl to, kad reikia pasinaudoti gausiais maisto produktais šioje vietovėje, arba pasinaudoti įprastomis virtuvės liekanomis. Kaip miltai, kiaušiniai ir cukrus. Kokos llandos pavadinimas yra kilęs iš krosnies plokštės, kurioje jis buvo virinamas, kuris vadinamas Valensijoje. Valensijos bendruomenėje šis kokas yra labai populiarus, ypač Šventojoje savaitėje, nors jis suvartojamas ir per metus, pvz., Tokiose vietose kaip Benifayó arba Algemesí arba Alicane , kokos boba yra jos tipiškiausių saldainių dalis.

Anksčiau duona buvo kepta namuose, o duonos tešlos dalys, kurios nebuvo virti gerai, dažnai buvo paliktos. Saldūs kokosai atsirado taip, kad pasinaudotų šiomis masės poilsio priemonėmis, pridedant kiaušinių ir cukraus, buvo gauti kokosai. „Kvailas slapyvardis“ neabejotinai kilo naudojant labai pagrindines sudedamąsias dalis, pvz. , Miltus, kiaušinius ar cukrų . Nepriklausomai nuo to, kas vadinama, ši „kvaila“ yra mažai. Jis idealiai tinka naudoti kaip pusryčius ar užkandžius, taip pat kaip bet kokio torto pagrindas.

Coca boba

Tradicinis receptas turi citrinų žievelę, bet taip pat galite įdėti apelsinų žievelės ir keletą lašų apelsinų žiedų ir cinamono vandens.

  • 250 pusiau nugriebto pieno. Iš anksto pašildykite pieną su šakelėmis ir leiskite jam atvėsti.
  • Tarkuota citrina
  • 200 g cukraus (gali būti pakeista 200 g Stevia saldiklio)
  • 3 kiaušiniai
  • Apelsinų žiedų vanduo
  • 150 apelsinų sulčių
  • 150 saulėgrąžų aliejaus
  • 400 g miltų
  • 1 pakuočių kepimo milteliai arba kepimo milteliai
>

Paruošimas

Į konteinerį įpilame 250 ml pusiau nugriebto pieno kartu su cinamono lazdele . Šildome ir leiskite jam atvėsti.

Įkaitinkite orkaitę iki 180º. Į dubenį mušti kiaušinius ir įpilkite apelsinų sulčių, saulėgrąžų aliejaus, apelsinų žiedų vandens ir pieno.

Mes sumaišome šiuos ingredientus. Dabar mes einame su sausais ingredientais. Kitame inde sumaišykite miltus, pirmiausia sijojant, cheminę mielę ir cukrų. Tada pridedame skystų ingredientų į sausus ir sumaišykite juos visus .

Padedame tešlą kvadratiniu pelėsiu ir kepame 20 minučių ir 5 poilsio. Jei norite žinoti, ar tai gerai padaryta, į koką įdėkite dantų krapštuką, jei jis išeina švarus, jis pasiruošęs, jei paliksite su liekanomis, jums reikia dar kelias minutes.

//www.youtube.com/watch?v=Ldq7bO76OTA

Galbūt jus domina

Naminis gimtadienio tortas

Jei jums patiko kokaino boba žinutė, galite ją pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“, „Pinterest“ arba „Google +“), ← turite skirtingas piktogramas, norėdami paspaudti. Kiekvieną dieną „CookAffinity“ bus jums nauji receptai ir gudrybės.

Elena Bellver