receptai

Šokolado sūrio pyragas

Įgyvendinta svajonė, šokolado sūrio pyragas! Rikas ne ..., taip. Mes nenaudojame miltų, bet slapukų bazės. Kituose Okdiario receptų straipsniuose portugalams darėme apelsinų pyragą. Šiandien sūrio pyragas su šokoladu ar sūrio pyragu.

Šokolado sūrio pyragas

8/10 porcijų sudedamosios dalys

Dėl pagrindo

  • 18 kapotų „Oreo“ slapukų
  • 2 šaukštai sviesto
>

Užpildymui

  • 250 g Philadelphia tipo grietinėlės sūrio
  • 3 kiaušiniai
  • 170 g cukraus
  • 150 g kapotų juodojo šokolado
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės

Indai

  • Maišytuvas arba maisto procesorius

[antraštė]

Kreminis sūris [/ antraštė]

Paruošimas

Pradedame ruošdami torto pagrindą. Sviestas yra sunkus, jį įdedame į mikrobangų krosnelę ir nustatome 20 sekundžių, kad paliktu jį minkštu. Į dubenį sutrinkite slapukus ir naudokite skiedinį arba šaukštą, kad juos sutraiškytumėte . Geriau paliekame juos geriau. Jei norite sutaupyti laiko, galite naudoti smulkintuvą.

[antraštė]

Sviestas [/ antraštė]

Kai mes juos supjaustome, pridėkite sviestą. Dabar atėjo laikas sumaišyti, kol gausite vienodą pasta. Lygiuokite orkaitę, tinkančią orkaitėje su sierintu popieriumi ( ši krosnelė ruda ). Tai tešlos triukas, pridedant popieriaus, kad pyragas nebus klijuotas ir mes neturime pridėti aliejaus ar sviesto. Ant kepimo popieriaus, esančio pelėsių viduje, pridėkite „Oreo“ slapukus, naudokite pirštus, kad užpildytumėte dugną.

Kitas žingsnis yra užpildyti. Prieš įkaitindami orkaitę iki 200 laipsnių . Tada mes išlydome šokoladą, į puodą įpilkite du šaukštus pieno ir kapotų šokolado. Mes įdėti jį per žemą ugnį, ir kartais maišoma. Kai tik pamatysime, kad jis pradeda lydėti, išeikite ugnį. Su likusia šiluma jis baigsis lydyti.

Grietinėlės sūris, jei tai sunku, mes jį pristatome mikrobangų krosnelėje ir programuojame 15 sekundžių maksimalia galia. Tada leiskite stovėti 1 minutę, tokiu būdu mes turėsime minkštą. Į dubenį sumaišoma grietinėlės sūris su cukrumi ir vanilė .

Beat su šaukštu, kol gausite vienarūšį grietinėlę, ant plokštelės supjaustykite kiaušinius ir pridėkite juos prie ankstesnio mišinio. Dabar su maišytuvu viską sumaišome ir šiek tiek pridedame lydyto šokolado.

Kepimas

Pridėti užpildą ant Oreo slapukų pagrindo ir kepkite 50 minučių arba valandą 180 laipsnių kampu.

Jei norite pamatyti, ar centre yra įdėta dantų krapštuką, jei ji išeina švariu, tobulu! Jei taip nebūtų, nieko neįvyksta. Programuojame 5 minutes 160 laipsnių kampu ir pamatysite, kaip jis susilpnėja. Nustatę išimkite šokolado sūrio pyragą iš krosnies ir leiskite atvėsti, padengiant plastikine plėvele. Kaip galima greičiau į šaldytuvą maždaug prieš 4 val. Galite papuošti grietinėlės, vaisių ar sausainių gabaliukais.

[antraštė]

Šokolado sūrio pyragas [/ antraštė]

Galbūt jus domina

Juodieji šokoladiniai sausainiai

Jei jums patiko naminis ledų paštas, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir pan.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės, sekite mus „Facebook“ @okrecetasdecocina!