receptai

Kuko bulvės: rekomenduojami laikai

Ar kyla abejonių dėl rekomenduojamo laiko bulvių paruošimui ekspresiniame puode ar tradiciniu būdu ? Tai labai dažnas užklausa (jūs būsite nustebinti). Virti bulvės yra naudojamos daugelyje receptų, nuo bulvių su aioli iki rusiškų salotų. „Okdiaro“ mes sakome jums, kada kartais virti, ir kad jie yra tobuli.

Kepkite bulves tradiciniu būdu

Šiuo atveju, priklausomai nuo bulvių dydžio, tai priklauso nuo bulvių dydžio . Geriau bulves paruošti su oda, nes pati oda padeda išsaugoti bulvių skonį, tačiau ne visada įmanoma, jei nulupti patiekalai bando turėti panašaus dydžio. Tai užkirs kelią tam, kad kai kurios bulvės liktų sunkios, o kitos - minkštos.

  1. Įdėkite nuluptas ir nuluptas bulves, jei receptas nenurodo kitaip. Uždenkite bulves su vandeniu, įpilkite pusę šaukštelio druskos ir šiek tiek petražolių ir apšviesti ugnį.

  2. Yra veiksmingas triukas, kad nepraleistumėte bulvių. Kai trunka dešimt minučių, įdėkite dantų krapštuką ( geriau nei šakutę, kuri gali juos sulaužyti ). Jei lazda lengvai įsijungia, išjunkite ugnį ir leiskite jam stovėti tame vandenyje dvi minutes. Tada tu juos paima.
  3. Kita vertus, jei įdėjote dantų krapštuką ir jie yra sunkūs, leiskite jiems virti iki 20 minučių ir padaryti tą patį, jei pastebėsite, kad jie jau yra švelnūs, išjunkite šilumą ir leiskite jam ilsėtis vandenyje keturias minutes (kepimas bulvėmis tęsiasi toliau žemesnė temperatūra) . Jei po 20 minučių bulvės nėra minkštos, turite palaukti 24 val., Įdėkite dantų krapštuką ir šiuo atveju palikti tik vieną minutę poilsiui.

[antraštė]

Virti bulvės [/ antraštė]

Kepkite bulves ekspresiniame puodelyje

  1. Ekspresinis puodelis pagreitina virimo procesą iki pusės mažiau. Bulvėms reikės tik apie 6 minutes, jei jas sudėsite, plius likusias, kol galėsite atidaryti puodą.

  2. Jei bulvės supjaustomos į gabalus, sumažinkite laiką iki 4 minučių ir tada leiskite pailsėti dar vieną minutę.
  3. Bulvės išlaiko daug šilumos, taigi, jei dėl kokių nors priežasčių jie buvo sunkūs, uždarykite greito puodą be jo įjungimo ir palaukite maždaug penkias minutes. Jūs pamatysite, kaip jie pasilieka konkurso metu, nesulaukę, pasiruošę bet kokiam receptui.

[antraštė]

Bulvių salotos [/ antraštė]

Galbūt jus domina

Kaip gaminti marmeladą mikrobangų krosnelėje

[antraštė]

Mikrobangų marmelado receptas [/ antraštė]

Jei jums patiko rekomenduojamų laikų virėjas bulvių paruošimui, galite jį pasidalinti savo mėgstamiausiuose socialiniuose tinkluose („Twitter“, „Facebook“ ir kt.). Kiekvieną dieną Jums bus nauji receptai ir gudrybės. Sekite mus „Facebook“ @okrecetasdecocina!