receptai

Citrinų konditerijos grietinėlės receptas

Citrinų konditerijos kremas yra tradicinio varianto variantas, kuris nustebins daugiau nei vieną asmenį su savo išskirtiniu skoniu. Tai puikus kremas, skirtas lydėti ir užpildyti įvairius saldumynus, be to, jis gali būti daugiau ar mažiau stiprus pagal kiekvieno skonį. Geriausia yra tai, kad jį labai lengva paruošti ir nereikalauja daug ingredientų . Svarbu, kad kiaušiniai būtų švieži, kokybiški ir kad grietinėlė pasiektų vienodą galutinę tekstūrą be gabalėlių.

Lemon yra vienas iš labiausiai naudojamų vaisių visame pasaulyje. Be savo akivaizdaus skonio, jis taip pat yra labai pilnas maistas mitybos lygiu, o tai reiškia, kad apskritai yra daug naudos sveikatai. Citrina padeda sumažinti hipertenzijos lygį dėl didelio polifenolių kiekio . Kita vertus, taip pat labai veiksminga stiprinti imuninę sistemą ir taip pat širdies ir kraujagyslių sveikatą, be kitų naudingų poveikių.

Sudėtis:

  • 50 ml citrinos sulčių
  • 4 kiaušinių tryniai
  • 400 ml pieno
  • Tarkuota 1 citrina
  • 30 g kukurūzų krakmolo
  • 90 gramų cukraus

Kaip padaryti, kad citrinų pudingas:

  1. Dideliame dubenyje pridėkite kiaušinių trynius, kukurūzų krakmolą ir pusę cukraus . Beat su elektros maišytuvu, kol visos sudedamosios dalys yra gerai integruotos.
  2. Į puodą įpilkite pieno, vieno citrinos ir kitos pusės cukraus . Nuolat maišykite ir pašalinkite nuo karščio, kai jis pradeda virti.
  3. Maišant į dubenį įpilkite pusę virinto pieno .
  4. Įpilkite mišinį iš dubenio į puodą, kur yra kita pusė. Taip pat įpilkite citrinos sulčių, gerai sumaišykite ir maišant, kol mišinys sutirštės. Tikslas yra vienodas, sklandus ir valdomas kremas.
  5. Pašalinkite iš karščio ir leiskite jam atvėsti ar bent šiltai, prieš naudodami desertą.

Citrinų konditerijos kremas yra puiki galimybė mėgautis tradiciniu kremu, turinčiu kitokį, citrinos ir labai ypatingą skonį. Jei pageidaujate švelnesnio skonio, tiesiog pridėkite mažiau citrinų sulčių, priešingai, jei tikslas yra stipresnis skonis. Eikite į priekį ir paruošite šį saldų ir skanų konditerijos grietinėlę kartu su savo desertais. Tai lengva, greita ir geriausia - ypatingas skonis.