receptai

Hijiki salotų receptai su morkomis

Įspūdinga virtuvės dalis yra galimybė keisti, diegti naujoves ir patiekti maistingus bei originalius patiekalus. Hijiki salotos su morkomis yra egzotiškas receptas, tradiciškai vartojamas Japonijoje ir Kinijoje . Hijiki jūros dumblių nėra sunku pasiekti. Specializuotose parduotuvėse ir net internete jie gali būti perkami ir naudojami. Šiandienos receptai yra itin maistingi ir lengvi. Spalvų derinys ir jo skirtingas prisilietimas daro tai labai patrauklus ir viliojantis.

Ši salotos suteikia daug naudos organizmui . Ypač dėka dumblių, kurios yra maisto savybės. Šis ingredientas, kuris paprastai pridedamas prie sriubų, salotų ir vegetariškų patiekalų, yra mažai kalorijų. Jis suteikia penkis kartus daugiau geležies nei vištienos kepenys ir daugiau kalcio nei stiklinė pieno. Tiems, kurie seka veganų ar vegetarišku maistu, yra puiki alternatyva. Kad jie niekada neturėtų maistinių medžiagų.

Sudėtis:

  • 60 gr hijiki jūros dumblių
  • 1 morkos
  • 1 arbatinis šaukštelis sezamo aliejaus
  • ½ citrinos sulčių
  • 1 stiklinė sultinio dashi
  • 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų
  • 4 šaukštai sojos padažo
  • 2 šaukštai mirino
  • 3 šaukštai cukraus
  • Skonis ir pipirai pagal skonį:

Kaip paruošti hijiki salotas su morkomis:

  1. Nuplaukite dumblius ir leiskite jiems mirkytis trisdešimt minučių, kad susikauptų. Šiuo metu jūs padidėsite apie tris kartus daugiau nei pradinis dydis. Gerai nusausinkite sietą ir rezervuarą.

  2. Tuo tarpu žievelės ir morkos. Į keptuvę su sezamo aliejaus čiurkšle, išmeskite morką ir kepkite jį, palikdami virti aštuonias minutes arba kol ji yra švelnus.
  3. Pridėti keletą valandų jūros dumblių ir sautų .
  4. Tada pridėkite dashi stiklą, miriną, druską ir pipirus .
  5. Sumaišykite ir, kai tik sudedamosios dalys yra karštos, pridėkite sojos padažą. Kepkite penkias minutes ir ištraukite ugnį.
  6. Patiekimo metu pabarstykite salotomis citrinos sultimis ir kai kuriomis sezamo sėklomis
  7. Padėkite visą druskos tašką.
  8. Jis gali būti naudojamas šiltas arba šaltas, priklausomai nuo pirmenybės ir progos.

Ar norėtumėte išbandyti šią hijiki salotą su morkomis dabar? Visų pirma, nes jis turi keletą privalumų. Labai lengva ir greitai pasiruošti, jis yra skanus, o tai yra kitoks ir egzotiškas variantas, kuris nustebina. Eikite į priekį ir pasiruoškite. Jūs galite gauti Azijos produktų parduotuvių ar gurmanų rinkų sudedamąsias dalis ir mėgautis tarptautinės virtuvės patiekalais.