receptai

Runkelių ir morkų pyragas

Šis runkelių ir morkų pyragas yra idealus pasirinkimas saldaus skonio, bet neprarandant maitinimo aspektų. Tai labai turtingas desertas, kuris tikrai sužavės visą šeimą ir draugus . Be to, labai lengva paruošti ir nereikalauja didelių sudedamųjų dalių ar daug komplikacijų. Saldus variantas, kaip skanus kaip sveikas, patiks visai šeimai.

Tiek runkeliai, tiek morkos yra labai sveikos ir pilnos mitybos lygiu. Šia prasme runkeliai turi daug vitaminų ir mineralų, taip pat augalinės kilmės nitratų, kurie padeda sumažinti kraujospūdį, kovoti su uždegimu ir pagerinti fizinę veiklą. Kita vertus, morkos yra puikus kalio ir fosforo šaltinis, taip pat vitaminas A, kuris padeda stiprinti plaukus, nagus ir gerina regėjimą.

Sudėtis:

  • 500 gramų morkų
  • 500 gramų runkelių
  • 190 gramų miltų
  • 100 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai kepimo miltelių
  • 100 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 100 ml vandens

Kaip padaryti, kad runkelių ir morkų pyragas:

  1. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite į mažus gabalus arba nufotografuokite morkas ir runkelius .

  2. Morkos ir burokėliai dedami į maišytuvo talpyklą. Taip pat įpilkite aliejaus ir vandens. Malti iki lengvos ir vienalytės pasta .
  3. Sumaišykite maišytuvo turinį dideliame dubenyje.
  4. Į dubenį įpilkite cukraus ir kepimo miltelių. Labai gerai sumaišykite .
  5. Po to truputį įpilkite ir sumaišykite išpilstytus miltus . Maišykite, kol visos sudedamosios dalys yra visiškai integruotos. Šis žingsnis gali būti atliekamas rankiniu būdu arba naudojant rankinį arba fiksuotą maišytuvą.
  6. Sutepkite pelėsią ir pašildykite orkaitę iki 180 laipsnių.
  7. Supilkite mišinį į pelėsią ir įdėkite į orkaitę, kai ji labai karšta. Leiskite virti 25 minutes arba tol, kol medinė lazda bus visiškai švari.
  8. Praėjus laikui, išimkite iš krosnies ir atvėsinkite .

Šis cukrinių runkelių ir morkų pyragas gali būti dar lengvesnis, jei cukrus pakeičiamas saldikliu. Svarbu gerbti lygiavertiškumą, nes saldikliai labiau saldina daugiau nei natūralus cukrus. Tačiau tai yra puiki galimybė suteikti sau saldus ir sveikas skonis. Ar drįsta paruošti šį paprastą receptą savo šeimai?