receptai

Vištienos kroketo receptas

Vištienos kroketai - tai skanus pakartotinio perdirbimo rezultatas . Šviežios vakarienės, kartu su gausiomis salotomis arba baltųjų ryžių dalimi, šios kroketės yra ypač atsparios vaikams. Jie išeina sultingi ir labai skanūs. Žąsų kūnas turi daug baltymų, tačiau virimo metu jis yra šiek tiek tvirtas; Jai reikia ilgai ruošti.

Receptas yra daug greitesnis nei kiti, nes jie moko originalų metodą juos surinkti. Vištienos kroketai yra įrodymas, kad skanus patiekalas gali būti transformuojamas į kitą vienodai skanus, be to, sveikas šeimos maitinimas.

Sudėtis:

  • 1 virtos vištienos kojos
  • 1 scallion
  • 5 šaukštai sviesto
  • 5 šaukštai miltų
  • ½ stiklinės vištienos sultinio
  • ½ stiklinės pieno
  • Smulkintos petražolės
  • Druskos ir maltos juodieji pipirai
  • Breadcrumbs c / n
  • 2 kiaušiniai
  • Ypač miltai
  • Alyvuogių aliejus

Kaip paruošti vištienos kroketus:

  1. Nuimkite kaulų ir riebalų iš vištienos šlaunies.

  2. Sumaišykite mėsą smulkiai arba sumalkite maišytuve.
  3. Pjaukite svogūną labai mažu.
  4. Kepkite keptuvę aliejaus srove.
  5. Pjauti svogūnus . Įpilkite vištienos ir pjaustytų petražolių.
  6. Sauté penkias minutes. Knyga
  7. Į puodą įkaitinkite sviestą.
  8. Kai jis ištirpsta, įpilkite miltų.
  9. Skrudinkite 2 minutes maišant su mediniu šaukštu ar strypais.
  10. Maišant sumaišykite pieną, sumaišytą su sultiniu . Skonis ir pipirai pagal skonį.
  11. Tęskite kepimą, kol jis užvirs ir sutirps. Beklamelis turi būti labiau kaip tešla, nei padažas, todėl užtruks apie 15 minučių.
  12. Sumaišykite su vištiena.
  13. Padėkite ant padėklo, kad tešla būtų atvėsta. Tada paimkite jį į šaldytuvą mažiausiai 4 valandas. Tešla turi būti sunki.
  14. Po to miltų pašarą. Paimkite daug tešlos ir pirštų galais, formuokite ilgus lazdeles, kurių storis yra du centimetrai.
  15. Iškirpkite norimo dydžio dalis.
  16. Užkepkite vištienos kroketus kiaušiniais ir tada duonos trupinius.
  17. Kepkite daug karšto aliejaus.
  18. Išleiskite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite iš karto.
  19. Šie kroketai gali būti užšaldyti sluoksniuose su dangčiu. Tarp sluoksnio ir sluoksnio įdėkite plastikinę plėvelę, kad jie nesusidurtų.

Šaltas arba karštas, kad pasiektų mokyklą ar darbą, šie vištienos kroketai neturi palyginimo . Jie yra praktiški, turtingi, sveiki ir ekonomiški. Receptas nusipelno pirmosios vietos jūsų virimo knygoje. Ar drįsta?