receptai

Grietinėlės receptas, kepamas citrina

Žuvies mėsa yra labai maistinga ir gali būti bet kokiu būdu patogu. Receptas, kurį mes matysime, yra labai paprastas, bet intensyvus skonis: citrinos kepta jūros krūva . Raudonoji jūra - tai žuvis, kuri nėra pernelyg pigi ir todėl idealiai tinka pristatyti tam tikrą šventę ar ypatingą progą. Jis pagamintas iš bulvių ir nuostabaus citrusinių skonio, kuris puikiai susimaišo ir suteikia jam tinkamą rūgštingumą.

Jūrinis karšis yra pusiau riebalų mėlyna žuvis, tai yra, jie mažiau riebalų nei kiti grupėje, pavyzdžiui, lašiša. Tai mėsa, kurioje yra vitamino B, fosforo, kalio ir mažiau geležies. Kepta jūros kriaušių citrina yra maistingas patiekalas, kuris taip pat suteikia nuo 2 iki 5 gramų riebalų 100 gramų. Kepta su citrina, tai labai sultingas ir švelnus receptas.

Sudėtis:

  • 2 nesūdyta jūros krūva be vidaus organų
  • 1 didelis svogūnas
  • 4 bulvės
  • 1 citrinos sultys
  • ½ stiklo baltojo vyno
  • Citrinų citrinos
  • 2 skiltelės česnako
  • Smulkintos petražolės
  • Alyvuogių aliejus
  • 100 ml žuvų išteklių
  • 2 lauro lapai
  • Skonis ir pipirai pagal skonį

Kaip paruošti kepta jūros krūva su citrina:

  1. Pirma, nulupkite ir supjaustykite bulves į pusę centimetrų griežinėliais ir supjaustykite svogūnus bei česnakus į mažus gabalus
  2. Tada keptuvėje su alyvuogių aliejaus pabarstymu kepkite svogūnus ir česnakus keletą minučių. Septynias minutes įdėkite bulves ir švelniai pašarškite.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° ir sutepkite alyva.
  4. Kai daržovės išpurškiamos , į kepimo skardą įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir ten įdėkite svogūną bei česnaką su druska, pipirais ir lauro lapais. Pridėti baltąjį vyną ir pusę žuvų išteklių.
  5. Įdėkite laminuotas bulves ir jūros ryklius su kai kuriais gabalėliais ant nugaros, kur bus pristatytos citrinos skiltelės ir dalis citrinos sulčių.
  6. Kepkite dvidešimt minučių ir po to pasukite ir paskleiskite kitą pusę sultinio, sulčių, druskos ir pipirų.
  7. Kepkite dar dvidešimt minučių ir pašalinkite .
  8. Patiekite su šviežiais petražolių lapais ir mėgaukitės.

Šis citrinos kepta jūros krūva yra skanus patiekalas, subalansuotas jo skoniu ir labai lengva gaminti. Eikite į priekį ir pasiruoškite, kad ypatingą progą nustebintumėte savo svečius, ir tai bus didelė sėkmė.