receptai

Sutraukti su gervuogėmis ir sūriu

Gervuogių ir sūrių skrudinimas yra vienas iš tų receptų, kurie įspūdžiasi lengvai paruošiant. Trupinys - tai pyragas, turintis savo pavadinimą, turi tekstūrą ir kaimišką išvaizdą, todėl ji yra viena iš labiausiai patrauklių. Nereikia, kad mes turėtume puikių žinių apie kepimą, kad būtų galima gaminti šį saldus, su kai kuriais natūraliais ingredientais ir beveik be cukraus sukursime kažką nuostabaus ir sveiko. Šio recepto didybė randama saldumynuose, kuriuos gaus gervuogės, su sūriu mes suteiksime jums kremiškumo, kurį reikės, priešingai nei traškūs migdolai. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip paruošti gervuogių ir išskirtinio sūrio laužą.

Sudėtis:

  • 400 g gervuogių
  • 2 šaukštai sėjamojo sūrio
  • 2 šaukštai cukraus
  • 100 gr maltų migdolų
  • 100 g kviečių miltų
  • 100 g šalto sviesto
  • 50 g cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos

Kaip paruošti gervuoges ir sūrį

  1. Kaip ir visi tortai, vienas iš svarbiausių jos sėkmės veiksnių yra gauti kokybiškus miltus, kad juos būtų galima išsijoti. Miltų perkėlimas neleis mums sukurti tokių nepageidaujamų gabalėlių, kurie galų gale patektų į bet kurio torto tekstūrą.
  2. Paruošę miltus, įkaitinsime orkaitę iki 180º, kol mes įdėjome rankas į tešlą. Sudėkite miltus į dubenį, įpilkite maltus migdolus ir labai šaltą sviestą.

  3. Pridedame šiek tiek druskos ir pradeda minkyti rankomis, mes turime turėti smulkų pasta, tarsi jie būtų trupiniai, visi ingredientai būtų integruoti, bet sudaužyti. Skurstymo malonė yra ši netinkama masė. Labai paprasta paruošti ir mums nereikia, kad tai būtų tobula.
  4. Pusę tešlos dedame į orkaitėje saugų indą. Atėjo laikas sukurti gervuogių užpildą.
  5. Uogos dedamos į mikrobangų krosnelę saugančiame inde su dviem šaukštais cukraus. Mes išleidžiame visą galią ir leiskite jiems virti maždaug dvi minutes, priklausomai nuo mikrobangų gali būti mažiau laiko.

  6. Sumaišykite gervuoges su sūriu ir padėkite ant susmulkintos tešlos. Mes šiek tiek daugiau ant viršaus ir kepame.
  7. Trupinys bus virinamas 180 ° C temperatūroje apie 15 minučių orkaitėje. Po šio laiko mes jį pašalinsime ir laukiame, kol jis atvės. Patiekite su mažu vaniliniu ledu, paruošiame skanų desertą, kuris visada atrodys gerai.