receptai

Kalifornijos salotos receptas

Vasarą salotos yra kiekvienos dienos meniu. Kalifornijos salotos yra viena turtingiausių, nes jame yra viskas . Traškus, skanus ir lengvas gaminti, jį užpildo skanus padažas. Kad būtų įdomiau, galite derinti įvairias salotų rūšis: romėnų, violetinės, prancūzų, kreolų ir kt. Jei norite šiek tiek sveikesni, nereikia pridėti druskos, nes šoninė ir prieskoniai pakankamai prisideda.

Dėl lengvesnės versijos vietoj šoninės naudokite susmulkintą kepta vištiena ir traškius kepti svogūnus. Ši amerikietiškos kilmės salotos yra milijonų žmonių mėgstama visame pasaulyje. Jis yra geriausių restoranų meniu. Namuose galite pasikartoti vienodai sėkmingai, kol pasirinksite šviežius ir geros kokybės ingredientus. Kalifornijos salotos taip pat bus pageidautinos šeimos, kai skonis neįtikėtinas skonis.

Sudėtis:

  • 300 g mišrios salotos
  • 100 g kumpio gabaliukų
  • ½ puodelio krutonų
  • ½ puodelio graikinių riešutų
  • ¼ puodelio razinų sultanos

Už padažą:

  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
  • ½ šaukštą baltojo acto
  • 2 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai majonezo

Kaip paruošti Kalifornijos salotas:

  1. Išpjaukite šoninę į mažus gabalus.
  2. Įkaitinkite keptuvę be alyvos.
  3. Ruoškite šoninę ten, kol jis bus trapus. Rezervuokite ant virtuvės popieriaus.

  4. Be to, sumaišykite medų su actu, garstyčiomis ir majonezu su šakės sumušimu iki homogenizavimo. Uždenkite indą plastikine plėvele ir ne mažiau kaip 30 minučių paimkite į šaldytuvą.
  5. Nuplaukite ir išdžiovinkite salotų lapus, pašalindami sudrėkintas dalis ir galus .
  6. Nupjaukite rankomis netaisyklingais gabalais.
  7. Patalpinkite dideliame salotų dubenyje.
  8. Supilkite krutonus, riešutus viduryje, razinas visai arba supjaustykite viduryje ir šonine.
  9. Sukurkite Kalifornijos salotos pagal paruoštą padažą.
  10. Krutonai gali būti gaminami su duona iš ankstesnės dienos . Iškirpti į gabalus ir tada kvadratais, pašalinkite plutą. Skrudinta karštoje keptuvėje, vos alyvuota, iki auksinės rudos ir traškios.
  11. Patartina iš anksto paruošti padažą, kad jis būtų formuojamas . Be to, šoninė taip pat atvėsina, kol paruošiami kiti ingredientai.

Salotos neturi būti nuobodu ir monotoniškos. Šis Kalifornijos salotų receptas apjungia ingredientus ir tekstūras, suteikiančias jam unikalų skonį . Mėgaukitės šiais šviežiais, originaliais ir skaniais patiekalais!